咖喱粉可以加饭里吗(咖喱粉能不能做咖喱饭)
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1、咖喱粉直接拌饭好?
咖喱粉炒饭:先准备好青菜、胡萝卜等食材,并切丁备用。然后开火将食材和米饭一起炒,翻炒均匀后加入盐、咖喱粉继续翻炒均匀即可。
羊腿肉切块,放进锅里煸炒。羊肉变色后加入洋葱胡萝卜煸炒至软。加入咖喱粉和孜然炒匀。加入免洗大米翻炒,如果是普通大米则提前洗干净控水。加入适量料酒,盐,一点生抽加入一杯水,和大米等量。
咖喱粉炒饭:先准备好青菜、胡萝卜等食材,并切丁备用。然后开火将食材和米饭一起炒,翻炒均匀后加入盐、咖喱粉继续翻炒均匀即可。
把做好的菜浇在米饭上,搅匀来吃,味香而且非常开胃。 做法2 原料: 饭360克、牛肉80克、咖喱粉10克、葡萄干5克、盐少许、胡椒粉少许、蘑菇10克、色拉油适量. 做法: (l)把牛肉剁成末,蘑菇切片。
我买的那种咖喱粉是不带咸淡的,所以盐也放2汤匙左右,根据口味自己调。调料都放完了,翻动几下,兑水,水盖过菜就行。然后小火炖,把汤差不多炖没了就好了。注意别干锅。少留点汤也成。
2、咖喱粉都能做什么吃的?怎么做?
用咖喱粉适合做的菜有很多,比如:咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱土豆鸡等等。
增进食欲:咖喱粉它能促进唾液以及胃液的分泌,从而能加快肠胃的蠕动,帮助增进食欲的作用。尤其是对于胃口不是很好的人,可以选择吃咖喱粉能起到很好的改善作用。
注:1。香料不要放很多,家里做放一点就可以了,不然会发苦!2。咖喱粉要比其他香料多一点点,因为毕竟是咖喱的嘛!3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去,味道会很不错!4。
取出以后降温就能得到做好的咖喱油,做好以后的咖喱油可以用来调制面条和各种菜品。
3、咖喱粉怎么用? 有什么用途.
咖喱粉烹饪中具有去腥除异、调相增色的作用,是多种中西菜常用的调味料,为“咖喱味”味型必用的原料。多用于烹调牛肉、羊肉、鸡、鸭、马铃薯的菜式,也常用于汤品中。
红烧肉:在烹制红烧肉时,通常可以加入一些咖喱粉。这能够增加肉的口感和味道,并使整个菜品更加美味。 鸡肉:咖喱粉也是烹制鸡肉或鸡肉汤的重要调料之一。
咖喱卤汁:将制作好的咖喱油倒在锅中,然后加入适量水调匀煮沸即可变成咖喱卤汁。食用的时候可以直接拌食,既美味,又能增添菜品的色泽。咖喱粉历史起源 咖喱起源于印度。
咖喱粉有什么功效咖喱粉的组成香料非常丰富,食用后能够促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。而且它还可以促进血液循环,激活肝细胞并抑制癌细胞,预防老年痴呆症的功效。
粉丝用温水泡软。剥出来的虾仁开背去虾线,加入少许料酒、少许胡椒粉、1/3茶匙淀粉抓匀腌渍几分钟。腌渍好的虾仁放入五六成热的油中滑熟盛出备用。用滑虾仁的余油小火炒香葱、姜、蒜末、咖喱粉。
4、咖哩饭的做法~!
把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。
做法:准备好鸡脯肉、洋葱、胡萝卜和土豆。还有咖哩粉和咖哩块。这个百梦多的咖哩块超市都应该有得卖的。只用这个做咖哩饭也是不错的。把胡萝卜、土豆(去皮)、鸡脯肉切1厘米左右的丁。
加入大喜大块状咖喱,用铲子将咖喱炒化。盖盖小火再炖5分钟关火,将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。蔬菜咖喱饭 食材 土豆1个、胡萝卜2根、香菇3个、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、咖喱4块、水适量。
做咖哩饭需要的食材:土豆250克、洋葱200克、胡萝卜200克、咖喱块1个、油30克、海苔芝麻10克、熟米饭1碗。咖哩饭的做法:把土豆去皮,洗净。把土豆切成小块。把洋葱洗净,切成片。
【咖喱牛肉饭】【所需食材】:牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根(小)、土豆1个(小)、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】:牛腩洗净切块,浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。
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