咖喱粉拉面的做法,咖喱粉拉面的做法视频
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1、绿咖哩牛肉拉面怎么做好吃呢?
准备食材面、土豆、胡萝卜、洋葱做法土豆、胡萝卜、洋葱分别切丁备用。过热倒油下入土豆胡萝卜煎至金黄,再放入洋葱翻炒出香味,倒入小半碗清水煮开,倒入咖喱牛肉酱煮至汤汁浓稠盛出。
牛肉洗净,切块用焯水,捞出。砂锅里添足够的清水,放入姜片八角、桂皮。放入焯过水的牛肉块。大火煮开后改小火煮60分钟后放入咖喱块,咖喱块的数量根据个人喜好酌情增减。
将葱去根,洗净,切成段;姜刮去皮,洗净,用刀拍松;蒜去皮,洗净后,切成末,备用。
食材:面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜 取一碗,放入半勺咖喱粉,加入适量清水。用清水把咖喱粉拌匀。锅中放少许底油,凉油倒入调好的咖喱胡,小火煸炒。煸炒出咖喱香味加入适量清水。
拉面75g,猪肉75g,牛肉75g,洋葱1个,辣椒1根,白菜1皮,绿豆芽1把,鸡蛋1个,火腿2片,葱1段,姜2片,蒜1瓣,咖喱粉1勺,料酒、高汤各适量。步骤 鸡蛋按各家炉火不同、喜好不同,煮到糖心或者老。
2、河南拉面咖喱汤怎么做
食材:面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜 取一碗,放入半勺咖喱粉,加入适量清水。用清水把咖喱粉拌匀。锅中放少许底油,凉油倒入调好的咖喱胡,小火煸炒。煸炒出咖喱香味加入适量清水。
咖喱拉面的做法 锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。
选购牛腩一块(两斤左右),土豆四个,洋葱一个,胡萝卜一根,油咖喱一小瓶,备用。准备一只汤煲;将牛腩洗净,切块,待煲里水沸时放入,用大火 煮开,倒去血水洗净。
炖牛肉剩的汤可以做面,下面我们从最开始的做牛肉,然后利用汤怎么做面开始。
牛肉洗净后清水浸泡1小时,出血水。土豆切块待用。牛肉入水锅沸煮,撇去血沫。继续煮2小时。取出牛肉,改刀后继续文火炖煮。土豆去皮,切滚刀块,下入牛肉汤锅。加入黄咖喱粉,将牛肉煮至酥烂。
3、美味拉面的做法,美味拉面怎么做好吃,美味拉面
准备材料:拉面300克、凤尾鱼10克、泡菜30克、蒜泥3克、芝麻油10克。锅中加入适量米汤或清水。放入凤尾鱼、泡菜、蒜泥、汤酱油、芝麻油大火煮开。煮开后继续煮五分钟。捞出凤尾鱼后放入拉面。
将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。酱油汤头以中火煮滚,加入调味料调味后盛入面碗中,最后摆入叉烧肉片、海苔片、葱花即可。
自制拉面的做法 主料 面粉,水,碱面,盐。做法 首先我们就要将准备好的.面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,最好将其揉的软一点,然后饧30分钟左右备用。
制作好以后的拉面,可以将其煮着吃,也可以将其焖着吃,食用方法多种多样,可根据个人口感喜好去对其进行制作。采用食盐温水去进行和面,能让面粉的筋性得到有效提高,让做出来的面条更加具有弹性。
4、兰州拉面的做法与配方
兰州拉面的做法如下:主料:牛肉500g、牛骨500g、面粉500g。
制作步骤:面粉210G,水60G,蛋清1个,盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬。要用力揉,面团必须和成较硬的面团,后面做出的面条才劲道)放冰箱里过夜醒发(一般都是前一天晚上准备。第二天吃。
兰州拉面是一种非常流行的中国面条,它通常是用小麦面制成的,配以各种蔬菜和肉类。
做法:将面粉用清水搅拌至无干面。再揉和均匀。揉成光润不粘手的面团。饧至20分钟。取一块,饧至好的面团搓成条。充分拉长。两头对折,反复几次。擀成片,切成条。一根 一根拉成面条。
配方:牛肉、大葱、生姜、胡萝卜、八角、香叶、辣椒、草果、山楂片、生抽、老抽、番茄酱、豆瓣酱:适量。做法:牛肉洗净切块,大葱洗净切段、生姜洗净切片、胡萝卜洗净去皮切块备用。
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