本篇文章给大家谈谈做烩面咖喱粉怎样放，以及烩面用咖喱粉怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享做烩面咖喱粉怎样放的知识，其中也会对烩面用咖喱粉怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 河南烩面怎么做好吃又简单,做法图解分享
2. 咖喱牛肉土豆烩面的做法步骤图,怎么做好吃
3. 河南烩面需要哪些食材搭配(河南烩面配什么菜)
4. 请教咖哩猪肉烩面应该怎么做?

1、河南烩面怎么做好吃又简单,做法图解分享

一包能煮两大碗，够两个人吃。搭配了一点黄瓜和西红柿，营养可以均衡点。拆开包装，里面有三个料包，一个是酱料包，一个是脱水蔬菜肉粒包，真的有肉，还有一包是调味粉，根据自己的口味添加即可。

将烩面扯开，入锅煮熟，最后放入海带和羊肉面在锅里烩一下。1捞出，装入配好料的碗中即可食用。

食材：羊肉300克、面粉200克、青菜适量。配料：青蒜苗2根，姜3片、八角2只、香叶2片、白芷2片、红枣4粒，食用碱少许、枸杞适量、精盐适量”1 面粉中加入碱面少许、盐少许，添入100克清水和成面团。

食材用料：面粉、羊肉、羊骨、盐、葱、姜、八角、桂皮、肉蔻、草果、花椒、鸡精、小茴香、细粉条、木耳、黄花、海带丝。

2、咖喱牛肉土豆烩面的做法步骤图,怎么做好吃

食材：牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜。把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净。横着纤维纹路切成小块或条。把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土豆分两次用，取一个去皮切块，另一个先放着备用。

步骤：牛肉和土豆切小粒。姜片爆香。下牛肉粒。变色之后加一勺生抽，半勺糖，翻炒均匀。炒均匀后，加入土豆块。加水没过牛肉和土豆，大火煮沸，会有一点血沫，用勺子撇干净。加入一块咖喱。

步骤6中，我通常再加入一包超市买的牛肉咖喱，调味之余可以使咖喱变得更加粘稠；并且由于某人有“香菇癖”，我通常都再加入几个新鲜香菇的，可以使咖喱的味道更香，香菇的味道也很好吃。

食材：面70克、土豆72克、胡萝卜45克、毛豆仁20克、素肉块12克、素咖喱块1块、盐少许、植物油少许。土豆、胡萝卜切丁，毛豆仁洗净，再将三种食物烫熟后备用。

3、河南烩面需要哪些食材搭配(河南烩面配什么菜)

普通白面600g（如果用高筋面粉更好），羊骨头（或羊排骨），面碱10g，盐15g，木耳，粉丝，黄花菜，海带。

羊肉汤 拉好的烩面 豆芽、海带、木耳、鹌鹑蛋、豆腐片、香菜、菠菜（各地做法不一样，配的蔬菜也不一样）一般情况下，汤子做得好，拉面拉得好，就好吃了。

面片拉成均匀的细长条，入锅煮熟，下豆腐皮、木耳、黄花菜、油菜、细粉条、精盐，盛入内有高汤的碗中，加熟羊肉、枸杞，上桌时再配以香菜、糖蒜、辣椒等即可。 特点： *** 风味，汤味鲜美，面条筋斗，肉糯而不烂。

河南烩面按配料不同分为：羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，加高汤及多种配菜做的面食，是类似宽面条的面食。烩面的面是用优质高筋白面粉做的，也很筋韧。

4、请教咖哩猪肉烩面应该怎么做?

食材：面70克、土豆72克、胡萝卜45克、毛豆仁20克、素肉块12克、素咖喱块1块、盐少许、植物油少许。土豆、胡萝卜切丁，毛豆仁洗净，再将三种食物烫熟后备用。

面的多少要看自家人口，和面的时候往面里放些盐，盐的用量，我一般掌握是面吃起的时候有微微咸味，也可以比我这个量少一些，一般常做饭的，看一下用料就能知道配多少盐，这个自己掌握吧。

准备食材：猪肉丁、香菇、黄瓜、绿豆芽、青菜、甜面酱、耗油、盐。香菇、绿豆芽、青菜洗净焯水过凉备用。锅中热油，放入八角和花椒炒出香味后捞出，倒入肉末和姜末煸炒至肉末变色，加入料酒。

猪肉可以选里脊肉切片，加酒、盐、胡椒粉一起拌匀，腌约10分钟，按顺序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸猪排，然后浇咖喱汁，类似于日式猪排。如果想炖煮的，可选用里脊或者小排。咖喱一般配土豆，胡萝卜，洋葱比较搭。

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