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1. 痛风不能吃的食物是什么
2. 咖喱算高嘌呤食物吗
3. 痛风不能吃什么?
4. 痛风禁忌食物
5. 痛风能吃咖喱吗

1、痛风不能吃的食物是什么

痛风不能吃的食物主要有豆制品，如大豆、黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆浆、豆芽菜。其他如肉类、红肉类，如猪肉、牛肉、羊肉，以及海鲜制品，如虾类、螃蟹，以及酒类，如红酒、白酒、啤酒，都会导致尿酸的升高。

痛风不能吃的食物 食物中嘌呤含量最高的（每100克含嘌呤150-1000mg）。豆类：豆芽、麦芽、发芽豆类。内脏类：鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。

嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。

痛风不能吃的食物有高嘌呤食物、高果糖类食物、酒类等。痛风是指由于机体嘌呤代谢异常，尿酸在血液中含量升高，引起尿酸盐结晶在关节腔内沉积而诱发的炎症、疼痛和活动不利等症状。高嘌呤食物。

痛风不能吃哪些食物表 嘌呤高的食物（每100克食材中含漂呤150-1000Mg）畜肉类食品：肝、肠、胃、胰等动物内脏以及所制作的浓料汁。

2、咖喱算高嘌呤食物吗

根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。

尽管某些海鲜嘌呤含量较高，但若痛风病情控制良好，患者可在医生指导下偶尔食用。例如，毛鱼和沙丁鱼等都是嘌呤含量较高的海鲜。辛辣食物和热性食物，如辣椒、胡椒、咖喱、生姜、羊肉和狗肉等，也应该避免。

海产品、尖肉、动物内脏都是常用的高嘌呤食物，痛风患者一定要少吃。平常烹制肉类食物的时候，最好是先用冷水焯一遍，再煸炒，那样可以把肉里边的一部分嘌呤溶解在水里，以降低嘌呤的供给量。

对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋，紫菜，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。

嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物，有动物的内脏，沙丁鱼，肉汤，烧烤类的食物。

3、痛风不能吃什么?

痛风病人不能吃豆制品，如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等，因为豆制品中嘌呤含量较多，摄入会使血尿酸浓度增高，因此，对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者，不宜吃豆制品，以免诱发或加重病情。

不能吃富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼（特别是风尾鱼、沙丁鱼等）、虾、蟹、海菜；各种豆类（特别是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。

痛风患者不能吃以下食物：高嘌呤食物：动物内脏如鸡胗、鸭肝等，此外浓汤、肉汁，还有甲壳类食品，如贝壳、虾、小龙虾等；中嘌呤食物：如红肉、含果糖比较丰富的饮料，通风患者应该限制食用。

嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。

4、痛风禁忌食物

饮食禁忌：发酵类饮料。限酒，特别是啤酒。减少富含果糖饮料的摄入。

痛风主要是忌辛辣、刺激性的食物，比如一些辣椒，胡椒，生葱，生姜，生蒜，咖喱，芥末等这些调味品。另外也要忌口油腻，油炸食物和含高嘌呤的食物，包括各种动物的内脏，如心、肝、肾、肺、脑等。

高嘌呤食物 这种食物就是老生常谈了，动物内脏、鱼类海鲜、各种肉汤等等。这些高嘌呤食物的摄入可以直接在身体内转化成尿酸，导致尿酸水平的增高。如果正处在痛风发作期，这些食物是一定都不能吃的，其他时期也要尽量少吃。

嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。

5、痛风能吃咖喱吗

病情分析：痛风不能吃咖喱。意见建议：控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

少吃辣椒等调料，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

痛风主要是忌辛辣、刺激性的食物，比如一些辣椒，胡椒，生葱，生姜，生蒜，咖喱，芥末等这些调味品。另外也要忌口油腻，油炸食物和含高嘌呤的食物，包括各种动物的内脏，如心、肝、肾、肺、脑等。

根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。

尽管某些海鲜嘌呤含量较高，但若痛风病情控制良好，患者可在医生指导下偶尔食用。例如，毛鱼和沙丁鱼等都是嘌呤含量较高的海鲜。辛辣食物和热性食物，如辣椒、胡椒、咖喱、生姜、羊肉和狗肉等，也应该避免。

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