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1. 有咖喱粉怎么做咖喱饭?
2. 请问做咖喱饭都需要什么配料?
3. 做咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好?

1、有咖喱粉怎么做咖喱饭?

作料：咖喱粉，盐，味精，油。制作：将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米饭着色后，将米饭蒸熟待用。

将肉块，用少量淀粉腌渍。2土豆切小块、胡萝卜切圆块，洋葱多切丝或小块。

咖喱炒饭 需要材料： 米饭1碗、大蒜1瓣、洋葱1/3个、番茄1个、豌豆仁 30g、虾仁100g、咖喱粉、盐各1茶匙（根据个人口味而加）、辣椒粉1/3茶匙、油1汤匙、鸡蛋1枚、香葱一颗 做法： 大蒜剁碎。

咖喱饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。

咖喱饭 材料 主料：咖喱粉，黄油，切成碎末的洋葱，胡萝卜切成丁，土豆切成块，蒜末，鸡肉或牛肉，猪肉切成小块。做法碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。

2、请问做咖喱饭都需要什么配料?

辣味咖喱饭原料：土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 黄瓜 1/2根 柠檬 1/2只 牛外脊肉 250g 日式咖喱块 4人份 白米饭 4人份 牛外脊肉切成2cm见方的小方丁，用高压锅焖制10分钟，锅内放的水多于牛肉2倍。

日式咖喱饭 食材 鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法 准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。

咖喱饭制作方法 原料：肉末、米饭 配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法： 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。

现在开始重头戏，做咖喱调料，将半个苹果切成蓉备用，怕麻烦的可以用搅拌器，搅成小颗粒状即可，在锅中加又烧热，放入切好的苹果煸炒，接着加咖喱粉（油咖喱），初次做的朋友小心，宁少勿多，因咖喱粉含大量的姜黄，加多了就是苦的。

3、做咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好?

做咖喱饭还是用咖喱块比较好，块状方便一点，味道更浓郁，放进去融化，就好了。

要看咖喱饭是炒饭还是盖饭。一般来说咖喱饭是指用咖喱块和洋葱，胡萝卜，肉类等食材一起煮出的咖喱浇到饭上面。但是有的人喜欢吃咖喱炒饭，如果是炒饭就用咖喱粉，下锅炒香后再放饭进去抄。

我觉得用咖喱块比较好，粉状的东西不太好弄，块状的比较方便。

当然是咖喱粉更好了。咖喱块、咖喱膏加了果泥，糖，等颜色发暗，最好不要用。咖喱粉原料都看的到，颜色金黄诱人，更适合咖喱饭，很多去过印度的国内旅行者在都有咖喱饭做法的介绍，可以在网上看看。咖哩起源于印度。

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