本篇文章给大家谈谈咖喱粉做烤鸡腿，以及咖喱粉做烤鸡腿好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉做烤鸡腿的知识，其中也会对咖喱粉做烤鸡腿好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 烤鸡腿的腌料,怎么样就弄的稠了?
2. 咖喱粉做咖喱鸡的做法
3. 咖喱粉适合做什么菜?

1、烤鸡腿的腌料,怎么样就弄的稠了?

所有的材料，混合均匀，放入去骨带皮的鸡腿肉，用手将鸡腿肉均匀的裹上腌制料。

将鸡腿和腌料混合放进密封袋内，让腌料均匀覆盖鸡腿。摇晃密封袋，将调料充分渗透到鸡腿内部。放置于冰箱中进行腌制，期间每1至2小时需翻动一次密封袋，以保证鸡腿每个部位都能均匀受到味道的渗透。

首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液（记得一比一哦，一定要浓哦）。

将鸡腿放入碗中，确保每个鸡腿都均匀涂上腌料。将碗盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少 2 小时，最好能腌制过夜，以便更入味。在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡腿放在烤盘上。

鸡腿选择的是大的这种，肉质比较多，拿回清洗干净，然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分，腌料会不入味。鸡腿擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加入味。

2、咖喱粉做咖喱鸡的做法

将鸡肉切块，用花椒水抄熟，倒出备用。2 将黄油放入炒锅，加热熔化后，倒入适量面粉，（以盖住黄油为佳）片刻后加入咖喱粉。3 另起锅加入色拉油，油热后倒入切好的洋葱。

关注 展开全部 咖喱粉的适用范围很广，适用于烧，焖等方法所做的菜肴，如咖喱鸡，咖喱牛肉，咖喱土豆等，也可以用咖喱粉直接拌凉菜和面条，米饭。

准备鸡肉或是鸡块，姜、一般的作料、土豆、青椒、洋葱（蔬菜根据个人喜好分配数量）。去超市买那种做咖喱鸡的咖喱作料、那种盒装，块状的，简单方便。咖喱粉不太好用！鸡块放盐、一点点淀粉腌制，可以加一点五香粉。

鸡胸肉 200g 土豆 一个 胡萝卜 半个 洋葱 半个 火腿 150g 咖喱。鸡胸肉切小方块，用生抽，盐，胡椒粉，料酒，腌制半个小时。

3、咖喱粉适合做什么菜?

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。

咖喱粉烹饪中具有去腥除异、调相增色的作用，是多种中西菜常用的调味料，为“咖喱味”味型必用的原料。多用于烹调牛肉、羊肉、鸡、鸭、马铃薯的菜式，也常用于汤品中。

菜花咖哩虾 材料：2小勺蔬菜油，2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，3根青葱切成片，菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1片新鲜柠檬，1包熟虾仁。

咖喱粉适合做咖喱饭、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱虾。咖喱粉最经典的做法就是咖喱饭，把土豆等食材准备好，做好调料之后浇在白米饭上，这是最经典的咖喱饭。咖喱鸡也是异曲同工，鸡肉煮熟后，再放入调料搅拌。

到此，以上就是小编对于咖喱粉做烤鸡腿的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉做烤鸡腿的3点解答对大家有用。