咖喱粉有哪些配料(咖喱粉有哪些配料成分)
本篇文章给大家谈谈咖喱粉有哪些配料,以及咖喱粉有哪些配料成分对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉有哪些配料的知识,其中也会对咖喱粉有哪些配料成分进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、正宗咖喱粉的配方?
配方1(强辣):
姜黄30,芫荽10,枯茗8,白胡椒5,黑胡椒5,洋葱5,陈皮5,胡芦巴3,肉豆蔻3,肉桂3,甘草3,小豆蔻3,辣椒3,月桂叶2,小茴香2,丁香2,姜2,葛缕子2,大茴香1.0,大蒜1.0,众香子1.0,百里香1.0;
配方2(微辣):
姜黄35,芫荽5.2,枯茗9.0,胡芦巴1.7,肉豆蔻1.7,甘草5.2,小豆蔻1.4,辣椒1.7,丁香44,芥菜子8.7;
配方3(微辣):
姜黄40.5,芫荽16.0,枯茗6.5,白胡椒5.0,黑胡椒4.6,小豆蔻6.5,辣椒0.8,月叶3.2,姜2.4,众香子1.6,芥菜子11.3,芹菜子1.6;
1、姜黄粉6汤,匙香菜籽6汤匙,小茴香2汤,匙黑胡椒粉2汤匙,粘米粉2汤,匙丁香8小粒,八角2粒,白豆蔻3粒,桂皮1小段,香茅草1小段,干辣椒5个,孜然粉1汤匙。
2、准备好原材料,可以用不放油的炒锅稍稍煸炒。
3、原材料放进料理机研磨。
4、过筛,将粗粒重新放入料理机研磨。重复两三次就能得到比较细腻的咖喱粉。
到此,以上就是小编对于咖喱粉有哪些配料的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱粉有哪些配料的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/tiaoweifen/galifen/28466.html