大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉味道真难闻呀的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖喱粉味道真难闻呀的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样去除烧焦的菜的焦味？

1、怎样去除烧焦的菜的焦味？

烧焦的菜的焦味非常难闻，但可以通过以下方法去除：

1. 微波炉除味法：将烧焦的菜放入微波炉中加热1-2分钟，焦味会因为微波炉产生的热量和蒸汽被去除。

2. 尝试加清水：将焦锅放入洗涤池中，加上清水浸泡数小时（甚至越久越好），焦味会渐渐散去。

3. 热醋方法：将一些白醋倒入焦锅中加热，一定要注意不要将醋烧沸。醋会吸收焦味，然后再用清水冲洗。

4. 山楂片加热法：将焦锅放在烤箱中，加上数片山楂片（可加少量清水），烤箱预热至210摄氏度，烤20分钟左右至山楂片干透且焦味消失。（需注意安全）

以上方法可根据实际情况适当调整，让你的烧焦的菜的焦味在最短的时间内消除。

使用柠檬去除焦味
因为柠檬富含维生素C和柠檬酸，具有很好的去味功能。
将柠檬汁滴在烧焦的菜上，让其腌制10-15分钟，然后清洗干净即可去除焦味。
另外，也可以添加醋等酸性物质、糖等甜味物质、香料等调味品进行去味和修复菜肴口感。

1、在菜中加入一些调味料，如芹菜、葱、姜片、大蒜片、醋、糖、盐等，丰富菜的色香味，以掩盖焦味。

2、用柠檬汁把焦味蒸发掉，可以将柠檬汁或醋倒入菜中，蒸煮一会儿，然后将菜倒出，重复几次，可以去掉一部分焦味。

3、用一些调味料烹饪，如咖喱粉、香菜、五香粉、花椒粉等，可以把焦味掩盖起来，使菜的口感更加丰富。

4、加入一些清淡的汤料，如鸡汤、火锅汤、海带汤等，可以使菜更加滋味可口，也可以把焦味掩盖起来。

方法一：饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。

方法二：饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

方法三：去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭菜戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了。

方法四：要立马把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。

（1）可以再关火后放一杯冷水在锅里面，盖上盖子闷在里面，这样里面的焦糊味道就会被水所吸收掉。

（2）将烧红的木炭放在小碗中，再放进锅里面，盖好盖子，碳有净味的作用，一般十多分钟就会完全消失的。

（3）如果觉得上面两个方法比较的麻烦还可以把大葱切段后插在锅里面，依旧是盖盖子闷住，过会儿就会将烟味消掉的。

使用柠檬片 柠檬可以去除焦味,将柠檬切片放在有糊味的食物上几分钟即可去除糊味。

使用洋葱水 将洋葱切丁,榨汁混入白开水用毛刷蘸取刷在有糊味的食物上即可

到此，以上就是小编对于咖喱粉味道真难闻呀的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉味道真难闻呀的1点解答对大家有用。