本篇文章给大家谈谈咖喱粉和咖喱胆，以及咖喱和咖喱粉的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉和咖喱胆的知识，其中也会对咖喱和咖喱粉的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 鸿联咖喱胆还需配咖喱粉一起用吗

1、鸿联咖喱胆还需配咖喱粉一起用吗

准备材料开一个咖喱出去先，三花奶二瓶，椰酱一瓶，糖75克，鱼露75克，八角3颗，桂丁5克，肉豆蔻5克，香叶2片，丁香花3克，砂仁一颗。香茅草50克，小洋葱30克 蒜30克，香莱头4颗大约10克，咖喱粉15克，咖喱胆20克。黄姜粉10克。水500克。

咖喱粉的适用范围很广，适用于烧，焖等方法所做的菜肴，如咖喱鸡，咖喱牛肉，咖喱土豆等，也可以用咖喱粉直接拌凉菜和面条，米饭。 咖喱粉使用时，把咖喱粉直接加在菜肴里是不正确的，这样使用会香气不足，并带有一种药味。

咖喱胆和咖喱酱是两种不同的咖喱调料。咖喱胆主要使用含面粉和油脂的咖喱块，需要先炒其它材料，等加水沸腾后再投入咖喱块，熬煮时不停地翻搅，以免烧煳烧焦或粘锅底。咖喱酱则使用不含面粉和油脂的咖喱块，可以调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

咖喱粉是可以用来做咖喱饭的，而且味道很不错哦。主要材料：鸡腿一个土豆一个胡萝卜洋葱油盐咖喱粉30g 制作过程：将肉块，用少量淀粉腌渍。

而且它还可以促进血液循环，激活肝细胞并抑制癌细胞，预防老年痴呆症的功效。咖喱粉的具体用法咖喱粉炒饭：先准备好青菜、胡萝卜等食材，并切丁备用。然后开火将食材和米饭一起炒，翻炒均匀后加入盐、咖喱粉继续翻炒均匀即可。

到此，以上就是小编对于咖喱粉和咖喱胆的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉和咖喱胆的1点解答对大家有用。