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1. 什么是咖喱粉啊 有什么益处?

1、什么是咖喱粉啊 有什么益处?

“咖喱”一词是外来语的译音，意思是调味。咖喱粉是用多种香，辛粉末配制成的，西餐中广泛使用的调味品，也应用于中菜的调味。

咖喱粉是一种调味料，主要原料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香等，其中显色的原料是姜黄粉。咖喱粉能促进唾液分泌，增进食欲，还可以促进血液循环等，但是，不适合患有消化性溃疡，或者是湿热体质的人群食用。

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘黄色，香味重，辣味轻。最早源于印度，故以印度所产最为有名。咖喱起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。

咖喱粉是一种来自印度的调味料，由多种香料混合而成，包括姜黄、辣椒、孜然、芫荽、肉桂和丁香等。咖喱粉不仅可以让菜肴更加美味，而且还有很多健康益处。在本文中，我们将探讨咖喱粉的制作方法、使用技巧以及一些咖喱粉的经典菜肴。制作咖喱粉 制作咖喱粉非常简单，只需要将各种香料混合在一起即可。

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