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咖喱粉咖喱牛肉的做法,咖喱粉怎么炖牛肉

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  1. 咖喱牛肉怎么做?

1、咖喱牛肉怎么做?

准备原料:牛肉300克,土豆一个,胡萝卜半根,洋葱半个,苹果一个,咖喱一块,料酒一勺,淀粉一勺,白胡椒粉一小勺,盐半勺。步骤:牛肉切丁,加一勺料酒,一勺淀粉,一小勺白胡椒粉,充分抓匀腌制半小时以上。胡萝卜切丁,土豆切丁,苹果切丁,洋葱切碎。

第1步、牛腩肉洗净切块。第2步、用清水泡出血水,期间多换几次水。第3步、准备葱花,姜片,调料放入调料蛋备用。第4步、土豆,胡萝卜切块泡入清水中备用。第5步、把泡好的牛肉控干水分,冷水上锅,煮开后倒掉煮肉的水,用清水冲干净肉上的浮沫。

步骤1/5 牛腱子肉洗净切块 飞水后待用。步骤2/5 土豆去皮 切滚刀块用少量黄油炒一下备用。步骤3/5 炒锅入油 放入碎冰糖 待冰糖融化、冒小气泡时倒入牛肉块翻炒上色 再放入香料 煎香。

家常咖喱牛肉 材料 牛腿肉,日式咖喱块,土豆,胡萝卜,元葱,牛奶,盐,料酒。做法 将牛腿肉切成筷子粗细的条。加入少许盐和料酒腌渍。牛奶用微波炉加热。将日式咖喱块放进热牛奶中。搅拌至咖喱块融化成成糊状。将咖喱糊倒入牛肉中搅拌均匀。剩下的咖喱糊放进土豆条拌匀。

制作咖喱牛肉需要的食材 牛腱子肉500克、洋葱半个、土豆1个、咖喱半份、姜片少许、食盐少许、味极鲜适量、黄油30克 咖喱牛肉的做法 将牛腱子肉切成小块。 锅中放入能没过牛肉的水,放入牛肉,加入适量的姜片和葱段煮开去腥去血水。

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