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1. 咖喱乌冬面的烹饪方法是什么?

1、咖喱乌冬面的烹饪方法是什么?

乌冬面，下锅用水煮好。日式咖喱酱。鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜切块，虾仁洗净，备用。煮好的面，用凉水过一下。热锅凉油，把鸡肉滑熟。倒入，土豆，胡萝卜块，炒至8成熟。加开水，倒入二块咖喱酱。开锅后小火煮15分钟。之后，把洋葱与虾仁，一共倒入煮开。

超市买的乌冬面，两人份。高汤100毫升，做面的时候我只放了50毫升。肉片适量，我用了家里现有的鸭胸肉，洗净切片，加盐，料酒，胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。配菜有香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。

咖哩乌冬面在一些日本料理店可以吃的到，它完全是一种新派的吃法。日本的咖哩块加上日本爽滑的乌冬面，竟然是配合得相得一彰。

咖喱乌冬面的做法如下：工具/材料：胡萝卜、肥牛片、咖喱块、冬面、洋葱、盐、香葱、芝麻、食用油、碗、锅。把要用到的食材都准备好，买的现成的肥牛卷。提前取出来稍微的解冻一下。乌冬面在超市里面买这样现成的就可以了，咖喱，胡萝卜，洋葱也都准备好。

Hello！我是让你吃完还想再来一份的咖喱乌冬面。这是一种以小麦为原料制作的日本面食，口感介于切面和米粉之间，偏软。我喜欢哧溜一下子就能吸入嘴里的感觉。还有浓郁的咖喱香味，五花肉作伴，棒棒哒。

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