本篇文章给大家谈谈挂面怎么做健康又营养呢，以及挂面应该怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享挂面怎么做健康又营养呢的知识，其中也会对挂面应该怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 挂面有营养吗 怎么做好吃
2. 挂面怎么做营养好吃
3. 手工挂面的做法以及营养价值等
4. 挂面怎么做好吃?
5. 怎么煮挂面好吃又简单?面条怎么煮好吃又有营养?

1、挂面有营养吗 怎么做好吃

葱油拌面 食材：挂面、香葱、生抽、老抽、白糖、食盐 做法：将香葱洗净，一部分切成长段，一部分切碎备用。调一碗酱汁，取一只干净的小碗，碗中加入四勺生抽、两勺老抽、两勺白糖、少许食盐，搅拌均匀。

接着放入鸡蛋，（不要等开锅放鸡蛋，鸡蛋容易散。）开锅后放入挂面。挂面做好了，很美味的。臊子面 猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。

手工挂面富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素E、磷、钙、钾、铜等等，适量食用，对人体健康很有好处。那么，手工挂面的功效有哪些呢？预防骨质疏松。

虽然市场上的挂面价格并不贵，不过很多人觉得还是自己动手做的挂面吃起来更香！下面就和小编一起看看如何使用挂面机制作挂面吧！挂面的营养价值和功效养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、挂面怎么做营养好吃

放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料：挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。

挂面的做法有葱油拌面、西红柿鸡蛋面、家常小面、阳春面、炒面、酸汤面等等。葱油拌面。小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合，锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色。

酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。

3、手工挂面的做法以及营养价值等

预防骨质疏松。手工挂面主要由小麦粉、高粱等粮食制作而成，经常食用这些食物，有利于缓解体内钙质的消耗，故手工挂面对预防骨质疏松有一定的帮助。预防心血管病。

增强免疫力。挂面所含的蛋白质较多，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，故食用挂面具有增强免疫力的功效。

手工挂面细如发丝、清如白玉，而且口感好，好看好吃，营养价值也很高，从食补的角度来看，主要有三方面的饮食功效：补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

营养价值挂面的营养价值因煮面时间的长短而发生变化。在面条煮制过程中，水溶性营养物质如B族维生素和钾元素等会溶入面汤中，导致面条中部分营养物质的含量下降，从而挂面的营养价值随之也下降。

4、挂面怎么做好吃?

第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料：挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。

水烧开后放入挂面煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在挂面上即可食用。

酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。

高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

5、怎么煮挂面好吃又简单?面条怎么煮好吃又有营养?

做法：将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。

炒配料的时候可以多放点水，这样子汤汁更多再加入面条里更加好吃。挂面的做法有很多，大家可以根据自己的需求去做，挂面中不含防腐剂，不含添加剂，是安全的饮食。

小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。

煮出的面汤用瓷盆盛上，在吃饭时候喝。煮挂面又快又好吃，就是要备好要煮的挂面和水，用凉水来煮挂面，有汤水，这样面条最好吃。这就是用最短点时间煮出好吃的面条。END 注意事项 要掌握好时间。

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