大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂面的神仙吃法流食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍挂面的神仙吃法流食的解答，让我们一起看看吧。

1. 流食面的做法？

1、流食面的做法？

流食面是一种口感柔软、易于消化的面食，适合一些消化系统较弱或需要进食流质食物的人群。以下是一种简单的流食面的做法：
所需食材：

面粉：适量

温水：适量

盐：适量

鸡蛋：适量（可选）

蔬菜汤或鸡汤：适量

蔬菜丝或肉丝：适量（可选）
步骤：

准备面粉和温水，按照2:1的比例混合，加入适量的盐搅拌均匀，可以根据个人口味加入鸡蛋搅拌均匀。

将面糊放置静置片刻，让面粉充分吸收水分。

取一平底锅，加入适量的蔬菜汤或鸡汤，烧开后转小火。

将面糊用勺子或漏网过筛，将面糊均匀地倒入锅中，用筷子或勺子搅拌均匀，防止面糊结块。

煮至面糊变稠，成为流质状，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入蔬菜丝或肉丝，继续煮熟。

关火，将煮好的流食面倒入碗中，可以根据个人口味加入适量的调味料。
温馨提示：

流食面的面糊要调得稍稠一些，这样口感会更好。

可以根据个人口味加入适量的调味料，如酱油、胡椒粉等。

可以根据个人喜好加入蔬菜丝或肉丝增加口感和营养。

步骤1

大蒜切碎，然后放进搅拌机里面搅拌成大蒜泥

步骤2

将酱油倒入碗中，放醋、老干妈、花椒油、芝麻油、芝麻酱、味精、花椒、鸡精、油辣子海椒、姜蒜水、白糖、大蒜泥、猪油

步骤3

咸菜切碎

步骤4

花生米，在微波炉里面打40秒切碎放进佐料里面，再放入葱花，佐料完成

步骤5

把煮好的菜放进碗里打底，再放煮好的面条，起锅前淋一瓢冷水，面更筋道，撒上葱花即可

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