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1. 荞面是一种杂粮面,有什么疗效?

1、荞面是一种杂粮面,有什么疗效?

荞麦除了富含镁元素，还有丰富的钙、铁、钾、钠、铜、锌、硒等矿物质和维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B1维生素E，胡萝卜素、叶酸、烟酸等营养物质。

综合来看，荞麦对于抗肿瘤确实有一定的功效。除此之外，荞麦还富含着钙，磷，铁等矿物质，这些对于维护人体的心血管和造血系统以及抗血栓，消毒抗炎等等，都有着很大的功效。

增强血管弹性：荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。降血脂：荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

荞麦其实是作为一种消炎的粮食，它可以抑制人机体的炎症，抑制人体平衡代谢的状态。作为典型的偏粗粮的代表，一些糖尿病人如果血糖太高，替代一些米面之类的东西可能对血糖的影响更好一些，它让血糖更低一点。

荞麦对大家来说不陌生吧，它是属于一种非常适合减脂期吃的食物。并且荞麦不仅能够帮助人们减肥，同时也能起到抑制三高的功效。常吃荞麦的话，可以帮助人们降低血液当中富含的胆固醇。

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