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1. 做寿桃图片发过来看看
2. 寿桃的做法窍门
3. 寿桃的家常做法,寿桃的做法大全,如何做寿桃,怎样做

1、做寿桃图片发过来看看

准备一小碟红色食用色素 再准备一把牙刷，蘸一点点红色素，再用一条竹筷轻轻往外抹，寿桃粗坯形成 喷好色素的寿桃 摆盘OK了 小贴士 记得喷红色色素时牙刷蘸一点点点就够了，喷太多不好看。

主料：面粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用红色素适量。面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。下成小剂子，双手配合，右手向前压推。

用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。

手工寿桃纸制作方法如下：首先当然是将白纸平整展开放在桌面上，然后是沿着对角线折叠成三角形，去掉多余的边角，可以直接用手斯，或者有工具可以用剪刀或者小刀。将三角形展开，沿着另一对角线再次折叠，再展开。

2、寿桃的做法窍门

用刷子蘸红曲粉水刷在寿桃生坯上 1放入蒸锅醒发二十分钟 1然后蒸二十分钟即可 烹饪技巧 面团不能太软，否则蒸出来的寿桃容易变形。

准备一小碟红色食用色素 再准备一把牙刷，蘸一点点红色素，再用一条竹筷轻轻往外抹，寿桃粗坯形成 喷好色素的寿桃 摆盘OK了 小贴士 记得喷红色色素时牙刷蘸一点点点就够了，喷太多不好看。

、蒸好后晾一下水汽，用洁净的牙刷蘸一点食用红色素，对准寿桃，用筷子从下往上拨动刷毛，让水雾反弹到寿桃上。1好看又好吃的寿桃就完成了。

制作方法： 蒸。将澄粉、生粉、猪油放入盆中，烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂，1个大剂。

第一种：水晶寿桃 水晶寿桃是一款口感清爽、做法简单的点心。

3、寿桃的家常做法,寿桃的做法大全,如何做寿桃,怎样做

主料：面粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用红色素适量。面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。下成小剂子，双手配合，右手向前压推。

放屉上蒸，开锅后再蒸20分钟。揭锅后在桃尖染点红点。寿桃就做好了。

发面：面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。放碱：将发酵后的面团放入小苏打，化猪油（20克）反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。取75克发酵面团，加绿色素（先兑水）制成淡绿色面团待用。

寿桃将糯米粉，粳米粉放入盛器，加白糖，红曲粉，清水300克拌匀，放入蒸桶内，入锅上旺火蒸20分钟左右，至米粉呈玉色时取出，倒在案板上。

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