本篇文章给大家谈谈用红枣面做花式糕，以及花式枣糕馒头的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用红枣面做花式糕的知识，其中也会对花式枣糕馒头的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 枣花糕怎么做
2. 怎么做年花糕
3. 花糕花样做法
4. 花样花糕有多少种做法?

1、枣花糕怎么做

蒸工艺 半小时耗时 普通难度 枣花糕的做法步骤 1 发面过程和平时蒸馒头是一样的，只是稍微硬一些。2 红枣放在开水里煮一下。捞出控干水份。3 取一块面团，擀成圆饼做底儿，稍微厚一些，下面撒上一些干面。

准备适量干红枣，用清水洗净表面灰尘。洗好的红枣放在深碗中，加入足量热开水没过红枣表面，放在一边浸泡。使干红枣吸收水分膨胀，把水控干备用。

第1步、准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g 第2步、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免过火。

将发酵后的面团取出，揉成长条，切成段。取三个段反复揉搓滚成长条两端对折黏紧。在空隙中放入两个红枣。用筷子向中间用力夹紧。在中心放一颗红枣。把花糕放入蒸笼中蒸熟即可。这样美味的红枣花糕就做好了。

主料 面粉 180g 红枣 100g 辅料 酵母 2g 步骤 2克酵母用100克温水溶开，倒入180克面粉中，和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处醒发。红枣用热水烫一下捞出，沥干水分。

2、怎么做年花糕

做法： 将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。 6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

第25步、用筷子蘸上食用色素，根据个人喜好进行点缀。这款花糕顶盖采用了喷色的方法：取少许食用色素加适量水调匀，用牙刷蘸上调好的色素，隔着罗（筛子）对准需要上色的位置刷制即可。（END）第26步、我家年糕年年高。

盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30 分钟。时间到了，打开锅盖，嗯，蒸的挺好的，花形也非常好看。然后，把花糕取出，放入盘子里，这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。

锅中烧水，水开之后放入笼布，然后放入做好的花糕坯，大火蒸30分钟左右即可，然后再焖5分钟。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。

3、花糕花样做法

- 步骤：用菊花茶泡制浓茶水。将糯米粉和糖混合，加入菊花茶水和适量的油搅拌成糊状。将糊状物倒入模具中蒸熟。冷却后脱模，可撒上一些干菊花作为装饰。

做法：将糯米粉和粘米粉按3：1的比例混合，加入适量的水和食用油搅拌成糊状。在模具底部铺上一层花酱，然后倒入米糊，上锅蒸熟即可。蒸好的花糕呈现出淡淡的粉色，带有玫瑰花的香气。

首先把发好的面团，取一块擀成圆饼状，在另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的长条用以做枣花。然后在取一长条面把枣放在中间，把面和枣做成一个枣花，把做好的枣花摆放在圆饼上。

传统花糕 材料：糯米粉200克、水200毫升、白糖100克、油适量 步骤：将糯米粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀，直至没有颗粒。将白糖加入锅中，加入适量水煮开，煮至白糖完全融化。

准备500克面粉，倒入10克白糖。倒入4克酵母。倒入200克温水。用手准备揉成面团。面团揉好后，盖上保鲜膜。发酵15~20分钟。取出面团，再次揉成面团。把面团切出三分之二备用。

4、花样花糕有多少种做法?

玫瑰花糕 原料：糯米粉、粘米粉、玫瑰花酱、食用油、水。做法：将糯米粉和粘米粉按3：1的比例混合，加入适量的水和食用油搅拌成糊状。在模具底部铺上一层花酱，然后倒入米糊，上锅蒸熟即可。

将蒸盘放入锅中，用大火蒸20分钟即可。椰汁花糕 材料：糯米粉200克、水200毫升、白糖100克、椰浆50毫升、油适量 步骤：将糯米粉和水混合搅拌均匀，直至没有颗粒。

将花糕块放在案板上，揉成小球状即可。花糕球可以根据个人口味添加不同的果酱和奶油，制作出不同口味的花糕球。花糕蛋糕做法 花糕蛋糕是一种非常美味的花糕，它的制作方法如下：将面粉、糖、蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。

枣花糕的做法步骤 1 面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。2 取一小盘阿胶蜜枣。3 取一块面团，搓成长条。4 S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。5 用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。

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