儿童营养干贝面-干贝小孩能吃吗和什么炖汤
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1、瑶柱面做法宝宝?
瑶柱面是一道以瑶柱(即干贝)为主要食材的美味面食。下面是制作瑶柱面的简单做法:
材料:
- 瑶柱(干贝):适量
- 鸡蛋:2个
- 面条:适量(可选择自己喜欢的面条类型)
- 蔬菜(例如青菜、胡萝卜等):适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐和胡椒粉:适量(根据个人口味添加)
步骤:
1. 将瑶柱浸泡在温水中,约15-20分钟,直到变软。然后将其沥干备用。
2. 将面条煮熟,根据包装上的指示时间煮熟即可。煮熟后将面条捞出,用冷水冲洗,使其保持弹性。沥干备用。
3. 准备蔬菜,将其洗净切好备用。
4. 打两个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 在平底锅中加热适量的油,将葱、姜和蒜切碎后放入锅中炒香。
6. 加入瑶柱,翻炒几分钟,使其散发香味。
7. 加入蔬菜,翻炒至熟软。
8. 倒入打好的鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,炒熟鸡蛋。
9. 加入适量的酱油,根据个人口味调整颜色和味道。
10. 将煮熟的面条加入锅中,用铲子翻炒均匀,让面条与瑶柱、蔬菜和鸡蛋充分融合。
11. 根据个人口味,可以适量添加盐和胡椒粉调味。
12. 翻炒均匀后,即可将瑶柱面装入碗中,享用美味。
您还可以根据个人口味添加一些调料,如蒜蓉、辣椒油等。祝您做出美味的瑶柱面,希望您的宝宝会喜欢!
将面条捏碎,有柱泡发捏成丝,放入锅中加水煮熟即可给宝宝吃
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