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青菜肉丝面疙瘩营养-肉丝青菜面的做法

青菜肉丝面疙瘩营养-肉丝青菜面的做法

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  1. 肉丝面疙瘩怎么做好吃,青菜肉丝面疙瘩的家常做法

1、肉丝面疙瘩怎么做好吃,青菜肉丝面疙瘩的家常做法

做法: a. 制作疙瘩的方法同上。 b. 锅中放油,加入葱姜蒜和辣椒爆香,放入肉末炒至变色。 c. 加入酸菜继续翻炒,出香味后加入疙瘩。 d. 加入适量的水或高汤,盖上锅盖焖煮片刻。 e. 调入酱油、醋、糖和盐,根据个人口味调整酸辣程度。 f. 炒至所有食材充分混合均匀,出锅前撒上葱花增香。

适量 淀粉 适量 步骤 猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。青菜洗净。锅加热后放油。放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。加入青菜叶。放盐,胡椒粉。炒匀后盛出。锅中加水,烧开后下入干面条。煮至面条八成熟。将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。1煮开后加入鸡精。

做法:(1)猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。(2)肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。(3)加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。(4)加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。(5)加适量清水,大火煮开后关小火。

配方。猪肉50g、小白菜100g、调和油适量、食盐适量、干辣椒2个、姜适量、蒜2瓣、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量。猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。青菜洗净,锅加热后放油。放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。加入青菜叶,放盐,胡椒粉。炒匀后盛出。

青菜肉丝面是一道简单美味的家常面食,主要由青菜、肉丝和面条组成,营养丰富,口感鲜美。

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