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1. 棒子面粥怎么熬?

1、棒子面粥怎么熬?

找一个大碗放好适量玉米面，然后放入清水，水没过玉米面，不要搅拌，静置一会儿；烧水，水开了之后。待第一步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒入开水中；再次开锅后文火熬粥，时间自己把握。着急的话，可以直接喝了；不急的话，多熬会儿更好喝，也可以让粥更稠一些；稀稠刚刚好。

到40分钟。煮棒子面粥时需要在水沸腾后添加棒子面，并且要把棒子面用冷水调一下，在入锅时从锅中取出小量开水，放到棒子面中调均匀后再入锅，这样煮成的玉米面粥才不易起疙瘩。35到40分钟。

棒子面和水调匀，成糊状，无颗粒；锅中水烧开，倒入玉米糊，搅匀，煮开后再煮两分钟即可。棒子面粥的做法二：棒子面青菜粥 不管是为了颜色的搭配上还是为了营养的搭配上，加入一些蔬菜是非常好的选择。食材准备 棒子面，青菜碎，水，碱，红肠适量。

特色玉米面粥杂图（18张）玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后煮四五分钟即可。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻人使用。尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较香甜。

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