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1. 禹州,被称为钧瓷之都,你知道哪些禹州的美食特产
2. 许昌都有什么好吃的
3. 许昌著名的本地风味小吃有哪些?

1、禹州,被称为钧瓷之都,你知道哪些禹州的美食特产

禹州粉条 禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。

禹州的特产有许多例如钧瓷、禹州十三碗、禹州粉条、俞南星等。禹州位于河南省许昌市，是河南省首批历史文化名城，国内重要的中医药集散和加工、陶瓷研发、先进制造业基地。禹州特产 钧瓷是中国国家地理标志产品。

淳朴之美——许昌腐竹，腐竹是集环保、营养为一体的绿色食品，被人们称为“素中之荤”。腐竹因其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感，备受广大消费者的喜爱。许昌县河街乡是腐竹的起源地。

在中国传统意识中被视为中华民族秀丽山河与繁荣昌盛、领土完整和民族团结的象征和标志。禹州粉条 禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。

禹州老豆腐 禹州老豆腐是禹州地区非常有名的小吃之一。它制作精湛，色泽淡黄，口感细腻，香气四溢。这种小吃经常在当地的集市和夜市上出售，价格亲民。 禹州炸鸡 禹州的炸鸡非常有名。

2、许昌都有什么好吃的

在这座城市，你可以品尝到各式各样的美食，有牛肉拉面、炒粉、莜面糊、麻辣烫、糖芋头、杂粮煎饼、许昌烩面、豆腐脑等。其中最具代表性的当属“许昌烩面”。这道面食以其独特的烹饪工艺和鲜美的味道，成为了许昌的标志性美食。

道口烧鸡：道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特色传统名菜之一，不仅被誉为“中华第一鸡”，还是河南省的特产，是回乡探亲必备特色美食。道口烧鸡有三百年历史，因其口味独特、造型美观、色泽鲜艳、柔嫩脱骨而名满天下。

许昌的特色小吃有景家麻花、王洛红烧猪蹄、花石羊肉汤、禹州焖子、土豆粉、烩饼、石象豆腐、绿豆糊涂、三鲜豆腐脑、许昌烩面。

石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。其特点是：质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香，这里豆腐制品真不少，喜欢吃豆制品朋友可一定不要错过。不管是炒、煮、炖都很好吃。

3、许昌著名的本地风味小吃有哪些?

许昌的特色小吃有景家麻花、王洛红烧猪蹄、花石羊肉汤、禹州焖子、土豆粉、烩饼、石象豆腐、绿豆糊涂、三鲜豆腐脑、许昌烩面。

鄢陵高炉烧饼 鄢陵高炉烧饼又称吊炉烧饼、吊锅烧饼，历史悠久、风味独特，是有许昌特色的面食之一，也是中原灿烂饮食文化中的瑰宝，源于北宋时期，胜于明清，距今已有近千年的历史。

许昌好吃的美食有花石羊肉汤、土豆粉、烩面、王洛红烧猪蹄、许昌腐竹等。花石羊肉汤 花石羊肉汤起源于许昌市的禹州县花石乡，远近闻名。

在这座城市，你可以品尝到各式各样的美食，有牛肉拉面、炒粉、莜面糊、麻辣烫、糖芋头、杂粮煎饼、许昌烩面、豆腐脑等。其中最具代表性的当属“许昌烩面”。这道面食以其独特的烹饪工艺和鲜美的味道，成为了许昌的标志性美食。

合记烩面：合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。鸡蛋不翻儿：该食品在制作过程中不需反煎， 故因此得名，鸡蛋不翻儿系河南民间风味小吃。

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