凉拌土豆粉片做法家常-凉拌土豆粉放什么调料
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1、如何做出东北风味的凉拌土豆宽粉?
主料;土豆粉条 :200;鸡蛋 :1个;辅料;葱 :适量;料酒 :适量;生抽 :适量;老干妈香辣酱 :适量;鸡精 :适量;胡椒粉 :适量;油 :适量;盐 :适量;香醋 :适量;凉拌土豆粉条的具体步骤;
第一步;
1.准备好食材;
第二步;
2.锅里油热,放入米葱小火煎香,盛出,留底油,;
第三步;
3.鸡蛋磕入碗里,加一点料酒打匀,;
第四步;
4.把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出。
;
第五步;
5.土豆粉条放入开水煮开2-3分钟,捞出马上过凉开水,;
第六步;
6.把土豆粉条放入炒锅,;
第七步;
7.放入鸡蛋,;
第八步;
8.加盐,生抽,香醋,胡椒粉,鸡精,搅拌匀,;
第九步;
9.放入煎好的葱花油,;
第十步;
10.放入老干妈香辣酱,搅拌好即可。;烹饪技巧;
1.土豆粉条煮2-3分钟就可以了.;
2.调料可以按照自己喜欢的放。
1、主料:土豆粉1包、圆白菜适量、胡萝卜适量、香肠适量、蒜苗适量、青椒适量、酱肉适量。
2、辅料:蚝油适量、猪油适量、盐适量。
到此,以上就是小编对于凉拌土豆粉片做法家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌土豆粉片做法家常的1点解答对大家有用。
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