大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆粉加冬瓜粉的功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍土豆粉加冬瓜粉的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜丝拌土豆淀粉叫什么菜？

1、冬瓜丝拌土豆淀粉叫什么菜？

配料：

冬瓜 1大块、油豆腐 适量、海带 适量、土豆粉 300克、火锅丸子鱼豆腐 适量、精盐 适量、生抽 2勺、老抽 1勺、火锅底料 1小块、葱姜 适量、八角 2个、干辣椒 2个、小米椒 1个、鸡精 1小勺

烹饪步骤：

1.冬瓜去皮切块。

2.锅烧热放油，油热放葱姜蒜大料煸出香味。

3.放一块火锅底料炒香，放入冬瓜翻炒均匀。

4.加生抽、老抽、盐翻炒均匀。

5.加入适量清水，开大火煮开，加入提前泡好的适量海带。

6.再加入一些豆腐泡，火锅丸子。

7.盖上盖子大火烧开后转成小火，慢火炖上10分钟。满满的炖一锅，又香又下饭。

8.然后转移到砂锅中炖大约20分钟，至冬瓜香软入味

烹饪小贴士：

选购技巧1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。2、冬瓜的颜色：大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。4、冬瓜的软硬：切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。

用料

主料

马铃薯丁(脱水)300g

冬瓜300g

调料

食盐

适量

酱油

适量

醋

适量

鸡精

适量

调和油

适量

芝麻油

适量

洋葱

适量

冬瓜土豆片的做法

1.冬瓜土豆切薄片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入冬瓜翻炒

4.炒匀后放入土豆片一起炒

5.炒匀后放盐

6.放少许清开水

7.放一点酱油

8.放鸡精溜上一点醋

9.淋上香油即可

到此，以上就是小编对于土豆粉加冬瓜粉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉加冬瓜粉的功效的1点解答对大家有用。