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1. 酸辣土豆粉的简单做法

1、酸辣土豆粉的简单做法

步骤1 食材：土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。调味料：生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、 食用油5克。步骤2 干辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。

步骤：先把酸辣粉汁调好，准备一个碗，碗底放蒜末、辣椒面、香菜、白芝麻，热油浇上去，加两勺生抽、三勺醋、盐、糖、鸡精搅拌均匀。锅中烧开水，把豆腐皮煮一下、油菜烫一下捞出。

酸辣土豆粉的做法：主料：土豆粉适量。辅料：蒜2瓣、辣椒油1大勺、香菜1棵、糖适量、盐适量、生抽1勺、米醋2勺、香肠2根。土豆粉下锅煮到浮起来继续煮2分钟，捞出来过下凉水降温。

土豆粉的神仙吃法，深夜来一碗，绝绝子酸辣土豆粉 碗里放白芝麻、蒜末、葱、小米辣、辣椒粉、淋上热油，加一勺蚝油、一勺醋、两勺生抽、一勺老抽、适量盐、白糖、鸡精，加入适量开水，土豆粉煮熟捞出，拌匀即可。

酸辣土豆粉 食材：土豆粉。 制作方法： 芝麻、小米椒、葱、辣椒粉 淋上热油 少许白糖 三勺生抽 两勺香醋 一勺蚝油 少许盐鸡精，土豆粉煮熟过凉水后淋上酱汁即可。

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