大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞米粉是不是口感脆的问题，于是小编就整理了5个相关介绍东莞米粉是不是口感脆的解答，让我们一起看看吧。

1. 打算去广东东莞旅游,当地最具有特色的美食有哪些呢?大家介绍些吗?_百 ...
2. 那里的米粉质量与新竹米粉能相比
3. 东莞米粉和江西米粉哪个好
4. 东莞必买的十大特产
5. 东莞的土特产是什么

1、打算去广东东莞旅游,当地最具有特色的美食有哪些呢?大家介绍些吗?_百 ...

东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环等，具体如下：厚街濑粉 厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。

厚街濑粉。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑、烧鸭濑，当然非厚街莫属。

豆酱蒸花腩，豆酱沙姜焖排骨，豆酱_鲤鱼等等都是极具莞邑特色的美食。道_裹蒸粽道_裹蒸粽俗称道_粽，是东莞市有名的美食，分为咸粽和灰粽两大品种。

白沙油鸭，广东省东莞经典的地方传统名肴，也是虎门特色菜肴，油鸭即腊鸭，中国北方称为板鸭。

2、那里的米粉质量与新竹米粉能相比

产地不同，口感不同。产地不同：龙口粉丝产于山东省烟台市龙口市；新竹米粉产于台湾新竹。口感不同：新竹米粉口感韧一些，不太容易断；龙口粉丝口感软一些，容易断。

口感不同：新竹米粉经过特殊处理，口感会风味更浓，更有韧性，东莞米粉泡软后不管汤、炒、蒸、做熟后的东莞米粉，米香比较浓郁、纯正。

江西米粉。江西米粉迎合大众的口味，新竹米粉不是所有的人都可以接收，江西米粉好吃。

新竹米粉由于使用本地新竹米制作，质地更加细腻、有弹性，东莞米粉的口感相对而言更加爽滑。新竹米粉在制作过程中会加入特殊的配料，如澄粉等，以增强其质地和口感。东莞米粉的制作则相对简单。

入口滑爽，韧性好，有嚼头，易熟，便于储藏，而新竹米粉干的韧性较差，没有嚼头，不易熟，东阳米粉干好。东阳米粉干的品质好，性价比高，售后保障服务好，新竹米粉干的价格偏贵，没有售后保障服务。

3、东莞米粉和江西米粉哪个好

江西米粉好。根据查询相关公开信息显示：江西米粉嚼劲实足、爽口、辣味，富含淀粉，矿物质，东莞米粉硬不入味，故江西米粉好。

我觉得还是江西的更划算一点，因为江西的分量比较足，而且味道比较好，非常的开胃。

江西米粉：江西米粉也是中国著名的米粉品牌之一，以其细腻的口感、独特的制作工艺而闻名。江西米粉的口感比较Q弹，可以搭配各种调料和食材，非常适合做夜宵或小吃。

两种品牌米粉都好。五丰米粉是江西特产，采用赣南优质大米为原料，以优质大米为原料，不含任何添加剂。口感爽滑柔韧，具有一种天然的米香味。江西米粉源自江西南昌，百年传承，口感独特。

广东的东莞米粉，番禺排粉和河源的霸王花米粉都做得很不错。我觉得其中的河源霸王花米粉最好吃，有的韧性，口感很好，而且煮不烂，也炒不烂。

4、东莞必买的十大特产

黄江糕粑是东莞传统特产之一，其口感软、甜、香，是喜爱糕点的人们的最爱。糕粑是以糯米、豆蓉、花生、椰丝、白砂糖等为主要原料制成，古法制作，美味可口。

东莞腊鸭：东莞腊鸭是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。以鸭肉为主料，口感鲜美，是一道受欢迎的特产。东莞金桔：东莞金桔是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。以金桔为主要原料，口感酸甜可口。

东莞必买的特产：石龙麦芽糖、荔枝、虎门膏蟹、腊肠、麦芽糖柚皮。石龙麦芽糖 石龙麦芽糖是东莞土特产。石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽，而是糯米。

东莞米粉“细若银丝，润如珠玉，滑若凝脂，味如新籼”这是人们给予东莞米粉很高也是贴切的评价。东莞米粉选取优质大米为原材料，经清洗、浸泡、蒸煮和挤压等十几道工序精制而成。

东莞腊肠是广东东莞传统特产，在民间，素有“东莞腊肠，又粗又短”、“广东腊肠数东莞，东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年，距今已有800多年历史。

5、东莞的土特产是什么

东莞腊肠东莞腊肠是广东东莞传统特产，在民间，素有“东莞腊肠，又粗又短”、“广东腊肠数东莞，东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年，距今已有800多年历史。

东莞土特产有：麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯、石龙麦芽糖。麻涌香蕉。香蕉是岭南四大名果之一，也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一，历史悠久，久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。

广东东莞土特产有石碣龙眼、东莞米粉、万江腐竹、眉豆糕、麻橛、虎门麻虾、大朗荔枝、东莞千角灯、咸丸、龙舟饼、荔枝干、白糖崧糕、道_裹蒸粽。石碣龙眼龙眼，又叫桂圆，是原产我国的华南热带水果之一。

东莞腊肠 东莞腊肠其实也是广式腊肠中的一种，特点是肠短而粗，每一小根不到3厘米，就像是一个椭圆形的小肉球。东莞腊肠的口味十分的独特，它的色彩鲜艳、口味咸甜、爽脆醇香，是广东腊肠中的上上之品。

肥瘦，手感好，香气浓郁，肉味突出。万江腐竹腐竹，谐音“丰盛”，是东莞历史悠久的传统美食之一。它起源于万江。万江腐竹是用优质大豆磨成的豆浆。豆浆表面冷却后，蛋白质会凝结成一层薄膜。

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