大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉如何制作米条的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米粉如何制作米条的解答，让我们一起看看吧。

1. 老式江米条怎么做,个个香甜酥脆,越嚼越香?
2. 江米条的做法家常做法窍门
3. 江米条的制作方法

1、老式江米条怎么做,个个香甜酥脆,越嚼越香?

江米条的做法家常做法：食材：糯米粉、白芝麻、清水、食用油。br锅中加入70克白糖，接着倒入200克清水，开中火把水煮开。

加入适量麦芽糖，可使江米条内部组织呈蜂窝状，吃起来更加爽脆香甜。分两次加入面粉，2/3用开水烫熟，1/3干粉再与烫熟的面团揉在一起，这是使江米条口感酥脆的关键。

锅中热油，将面条放入炸至金黄酥脆即可享用。 芝麻江米条 准备材料：糯米粉、水、芝麻、白糖。

克的糯米粉倒入大盆中。加入适量开水，搅拌成这个面糊状。再分次加入适量的糯米粉，揉成柔软的面团。将糯米面团稍微按扁，用擀面杖擀成较厚的长方形面片，用刀子将面片从中间切开。

2、江米条的做法家常做法窍门

【做法】：准备好材料，糯米粉260克，白砂糖40克，麦芽糖60克，水150克。先把150克水，40克白砂糖，60克麦芽糖放入一锅中，煮开后关火。

江米条的做法家常做法：食材：糯米粉、白芝麻、清水、食用油。br锅中加入70克白糖，接着倒入200克清水，开中火把水煮开。

看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火 从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。

克的糯米粉倒入大盆中。加入适量开水，搅拌成这个面糊状。再分次加入适量的糯米粉，揉成柔软的面团。将糯米面团稍微按扁，用擀面杖擀成较厚的长方形面片，用刀子将面片从中间切开。

3、江米条的制作方法

江米条的做法家常做法：食材：糯米粉、白芝麻、清水、食用油。br锅中加入70克白糖，接着倒入200克清水，开中火把水煮开。

、把所有的胚条炸好后，来做外面裹的糖浆，锅中放入40克水和40克白砂糖，煮开。

首先将克糯米粉倒入糖水中搅拌成柔软的面团，让它稍微加热。然后将剩下的克糯米粉加入面团中揉成光滑的面团。手掌占据一些面粉，摩擦占据芝麻的糯米条使手掌不占据芝麻，芝麻可以牢牢占据糯米条。将面团胚放入冷锅中。

江米条的做法：麦芽糖放入热水中融化，然后放在火上烧开。取180克糯米粉放入盆中，倒入刚烧开的麦芽糖水。稍凉后加入剩余的糯米粉，揉成面团，稍微醒20分钟。将面团擀成比较规整的长方形或者正方形。

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