本篇文章给大家谈谈红薯粉加工一成焖子，以及商业板做焖子及配方?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享红薯粉加工一成焖子的知识，其中也会对商业板做焖子及配方?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 商业板做焖子及配方?
2. 焖子是什么原材料做的
3. 粉条做焖子怎么做
4. 粉条焖子的制作方法
5. 怎样做粉条焖子

1、商业板做焖子及配方?

步骤一：将买好的猪头用喷灯处理干净，浸泡一宿，用硬毛刷刷掉表面的焦色。由于这只猪头30多斤，所以分三次烀的，把切好的猪头放入锅内，加入料包，大火烧开后转至小火至烂熟约三四个小时，中间加入盐，捞出。

焖子的做法和配料如下：用料：红薯粉条适量、五花肉适量、洋葱半个、花椒适量、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、花生油适量、盐适量、水淀粉适量、十三香适量。步骤：红薯粉条提前泡软。

食材：大骨头、瘦肉、红薯淀粉、姜、葱、蒜、蒜苗、盐、生抽、蚝油、五香粉、料酒、胡椒粉。

大蒜切碎，加适量水，做成大蒜水。一勺芝麻酱，加入一勺酱油，五克糖，适量盐，鸡精加适量水，把芝麻酱调成稀稀的糊状，可以流淌的状态。焖子切块，不粘锅放入适量油，不能太少，把焖子放入锅中，小火煎。

2、焖子是什么原材料做的

焖子是用一种叫红薯淀粉的原材料做的焖子主材为淀粉，是一种食品，是北方地区的传统特色小吃，不同地方焖子的做法有所不同。

焖子是我小时候过年才会准备的地方美食。主料为肉碎、红薯粉条和淀粉，加葱姜蒜等调味蒸制而成。卖相和灌肠类似，但因为淀粉和粉条的用量较多，口感上比灌肠偏硬一些，蒜香味较重。

焖子是用一种叫红薯淀粉的原材料做的，还有一种是用卤肉用的肉汤加粉条和红薯淀粉作为原材料制成的。

焖子是用一种叫红薯淀粉的原材料做的，还有一种是用卤肉用的肉汤加粉条和红薯淀粉作为原材料制成的。具体制作方法如下：原料：地瓜粉、水。做法步骤：第1步、地瓜粉一碗。第2步、2碗水搅匀，水和粉2：1。

料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。焖子的做法小贴士 食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

3、粉条做焖子怎么做

适量 粉条焖子的做法 将葱姜切碎，把各种调料放入肉馅中，搅拌均匀。粉条用清水泡30分钟。肉馅中可以加入1——2颗鸡蛋。加入高汤继续搅拌。搅拌到图片中的程度即可。

锅中加水，粉丝下锅，水面过粉丝一公分左右，煮五分钟左右 步骤4 煮好的粉丝凉一会，与粉糊一起搅拌。

老式焖子的做法大全，怎么做如何做好吃 焖子的做法：原料：红薯粉、葱、猪肉。 辅料：植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。

首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。

五花肉洗净带皮切方块，粉条温水泡软待用 肉块入开水焯去血沫淋干 取大白菜外帮，从中间切开使白帮与绿叶分离。

4、粉条焖子的制作方法

适量 粉条焖子的做法 将葱姜切碎，把各种调料放入肉馅中，搅拌均匀。粉条用清水泡30分钟。肉馅中可以加入1——2颗鸡蛋。加入高汤继续搅拌。搅拌到图片中的程度即可。

〖制法〗红薯粉条用温水泡软，再入沸水锅中煮至涨透后捞出，沥干水份；肉茸用少许色拉油、姜末、葱花炒熟后铲出。

首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。

制法 ：把山药粉条用温水泡软。倒入沸水锅中煮软捞出，沥干水份；把肉茸用少许色拉油、姜末、葱花炒熟，铲出备用。

做法：准备一大把红薯粉，粉条放入沸水中，把粉条煮软煮至没有硬芯时捞出，（最好用肉汤煮粉条，粉条会吸收汤汁，味道更香）。再切点葱花，蒜末，准备点肉末。

5、怎样做粉条焖子

粉条焖子的做法 将葱姜切碎，把各种调料放入肉馅中，搅拌均匀。粉条用清水泡30分钟。肉馅中可以加入1——2颗鸡蛋。加入高汤继续搅拌。搅拌到图片中的程度即可。

首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。

步骤8将搅拌好的淀粉倒入肉馅和粉条中，搅拌均匀 步骤9倒入蒸制容器中 烹饪技巧 凉调和热炒都好吃，我这次是炒着吃的。

焖子的吃法如下：准备好焖子、大葱香菜，备用。把大葱切成小段备用，把焖子切成薄片备用。锅中倒入油，油热放入焖子，小火煎。煎好一面，再煎另一面，两面都煎好后，再撒上葱花点缀一下。

准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫。把粉条放入锅中煮，一直煮到透明柔软关火。锅中留一半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外一半倒到另一个小锅中。

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