红薯粉和豆腐一起煮汤-红薯淀粉能和豆腐一起吃吗
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1、粉条豆腐汤怎么做?
食材用料
毛豆腐100g,红薯粉丝适量,马铃薯丁(脱水)1小颗,菠菜适量,调和油适量,食盐适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量
做法步骤;
1
土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片
2
粉条掰成15CM的段,用热水泡软
3
菠菜摘好洗净切一寸的段
4
热油倒入五花肉末炒干
5
加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油
6
放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香
7
下入土豆条炒2分钟
8
倒入两大碗水煮开
9
锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味
10
煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋
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放入切好的菠菜
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与粉汤搅匀煮开关火即可
粉条豆腐汤做法如下
1、主料:豆腐 1块, 细粉条150g。
2、辅料:葱1根,姜 2片,蒜2瓣, 盐 3g, 料酒 4ml,花椒2个,大料适量,水 适量, 鸡精3g, 淀粉适量, 酱油3ml, 香油适量, 熟油 适量。
3、粉条节5寸长段,用量凉水泡两小时。
4、将豆腐洗净,切大厚片,空干水,坐油锅,油量多些,八成热,下豆腐片,一次炸2-3片,不要太多,炸至金黄捞出,凉半天。
材料:粉条、豆腐、鸡蛋、菠菜、干姜面、花椒面、食盐、生抽、淀粉、香油、葱花。
制作方法:
第一步:准备一把粉条,加上温水泡软,再把豆腐放在热水中浸泡5分钟,然后切成长条,把菠菜洗干净切成段,在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。
第二步:在锅里烧开,把豆腐条、粉条放进去搅拌均匀,再放上干姜面、花椒面、食盐、生抽搅拌均匀,再把菠菜和鸡蛋液倒进去,然后倒上适量的淀粉水勾芡,等到汤汁有点浓稠时,倒上一点香油,撒上一点葱花搅拌均匀出锅。

用料:娃娃菜100克,粉丝65克,鸡蛋一个,豆腐150克,水700ml
步骤:
1、锅内倒油煎好鸡蛋加水煮开。
2、水开后加入粉丝,娃娃菜,豆腐。
3、煮好后加入耗油,十三香,白胡椒粉 鸡精,盐即可。
主料,豆腐.干粉条
1.干粉条备用。
2.香菜和葱切碎。
3.豆腐切片。
4.锅中放入适量高汤,再放入粉条,大火烧开,继续放入豆腐,转小火炖10分钟即可。
5.碗中放入香菜、葱、盐、十三香和味精。
6.倒入炖好的粉条豆腐汤。
7.用筷子搅拌一下,即食。
希望能帮助大家谢谢
到此,以上就是小编对于红薯粉和豆腐一起煮汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯粉和豆腐一起煮汤的1点解答对大家有用。
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