本篇文章给大家谈谈红薯粉个猪肉汤，以及红薯粉猪肉汤怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享红薯粉个猪肉汤的知识，其中也会对红薯粉猪肉汤怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 红薯粉用瘦肉做汤的做法？

1、红薯粉用瘦肉做汤的做法？

用瘦肉和红薯粉做汤的方法如下：

准备瘦肉、排骨汤、香菜、生姜、生抽、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、地瓜粉。

瘦肉清洗干净，切薄片。香菜切碎，生姜切片。

瘦肉加1勺生抽，1勺料酒，腌制半个小时。

把排骨汤倒入锅中，放2片生姜大火烧开。没有排骨汤用清水，但要加适量食用油。

烧开后关火，让汤静止，把肉片一片片放入锅中。如果是沸腾的话，肉片裹的地瓜粉入锅会让汤汁变浑浊。

全部放入后开火，稍微用锅铲推一下防止粘锅底。

倒一勺生抽调味，大火再次烧开。

用一勺地瓜粉调一碗水淀粉。

水开后缓慢倒入水淀粉，边倒边搅拌，浓稠度看个人口味。

加1匙盐，1匙鸡精调味，撒适量白胡椒粉。

撒上香菜即可出锅。

以上只是制作方法的一种，您可以根据个人口味和需求调整制作细节。

步骤 1

把红薯粉放锅里加水煮开5分钟，然后用水漂一下捞上来。

步骤 2

把瘦肉切片或剁碎。

步骤 3

锅烧热放油，把瘦肉倒入加适量盐翻炒，加纯净水煮开3分钟。

步骤 4

3分钟后把粉下入锅里再煮3分钟。

步骤 5

加入剁椒和葱或蒜苗，放生抽，关火。

到此，以上就是小编对于红薯粉个猪肉汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯粉个猪肉汤的1点解答对大家有用。