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红薯粉南瓜片油炸,红薯粉南瓜片油炸多久

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  1. 红薯南瓜糍的做法?

1、红薯南瓜糍的做法?

红薯南瓜糍是一道甜品或小吃,具有软糯的口感和香甜的味道。以下是一份基本的做法:

材料:

- 红薯:250克

- 南瓜:250克

- 糯米粉:适量

- 细砂糖:适量

- 椰丝或芝麻:适量(用于裹面)

步骤:

1. 将红薯和南瓜分别切成小块,蒸熟至软烂。可以使用蒸锅或微波炉来加热。

2. 将蒸熟的红薯和南瓜放入一个大碗中,用勺子或刮刀压成泥状。

3. 逐渐加入糯米粉,搅拌均匀,直到面团可以揉成团状而不黏手。

4. 将面团分成小份,每份约30克左右,搓成圆滚的形状。

5. 把每个小面团压扁,放入细砂糖中轻轻裹上一层糖。

6. 将裹了糖的小面团放入沸水中煮熟,煮熟的小面团会浮到水面,此时再煮1-2分钟即可捞出。

7. 沥干水,然后将小面团沾上椰丝或芝麻即可。

红薯南瓜糍可以热食或冷食,可以根据个人口味增减砂糖的用量。这道甜点不仅美味,还富含纤维素和维生素,适合作为下午茶或甜品享用。根据个人喜好,你还可以尝试添加其他馅料,比如豆沙或核桃等。

1、南瓜切块,水开后大火蒸10分钟。

2、这个时候用称把馅称出来,都是10克一个。

3、南瓜用小铲压碎后,放少许炼乳提味。

4、分次放糯米粉,和成面团,标准以不粘手为准。

5、把合好的面团分为20克一个的小面团。

6、压平一个面团,把馅料像包包子一样包起来。

7、紫薯面团的步骤和南瓜的是一样的。

8、都做好后冷水下锅,水开后大火蒸15分钟。

9、熟后趁热把糯米球滚到耶蓉里即可。

先把红薯南瓜买回来,把皮削掉,洗净,切成块,蒸熟,先放一边凉凉,把糥粉七分,面粉三分,把南瓜红薯和糥米粉,面粑拌在一块,揉匀,掐成吉子,在擀成大小合适的薄饼。

锅里倒油,油温六成把擀好的红薯南瓜糍粑放锅里炸,炸到两面金黄,沥油,香喷喷的红薯南瓜糍就做好了。

到此,以上就是小编对于红薯粉南瓜片油炸的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯粉南瓜片油炸的1点解答对大家有用。

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