大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉西红柿的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红薯粉西红柿的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄鸡块的做法大全
2. 西红柿鸡蛋 红薯粉,怎么做法更好吃?
3. 西红柿捶肉怎么做?

1、番茄鸡块的做法大全

切块鸡腿肉1公斤上下姜块1小块番茄1个辣椒适量沙拉油3T白糖4甜匙黑胡椒粉，辣椒粉适量酱油1/2杯 做法 1 鸡肉也可以选择全鸡切块来做，或是和我一样就只选鸡腿切块来做，肉质更鲜美。材料都备好如图。

鸡大腿洗净，斩成块。把鸡腿肉块焯水备用。番茄去皮切成块。洋葱洗净，切成块。土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。

准备好的洋葱切丝，西红柿切块备用。土豆洗净后切滚刀块备用。鸡肉洗净后切小块备用。平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒。锅中倒入鸡肉块，放入盐一起翻炒。

主料 番茄 300g 三黄鸡 700g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 大料 适量 香叶 适量 蚝油 适量 步骤 材料：番茄、三黄鸡一只。把整鸡切成块。番茄切成块。锅中放凉水，放入鸡块。

做法 番茄画切十字以沸水烫过，撕去外皮，切大块。鸡腿抹上盐、意大利香料腌半小时。少许橄榄油煎上色即可拿起。

2、西红柿鸡蛋 红薯粉,怎么做法更好吃?

鸡蛋敲开打散，起锅烧油煎熟捞出备用；西红柿表皮划十字刀，用开水泡制皮炸开，去皮，切块。小葱小米辣切丁，备用。一勺红薯粉发少许水调匀备用，米饭开水泡开备用。

首先捶肉，将里脊肉切薄片，拌匀红薯粉，用锤子不停捶打，翻拌，中间加几次红薯粉，至肉片变薄，并均匀地裹上红薯粉。西红柿底部划两刀，放到开水里煮几分钟，去皮。切成小丁。

西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。

第五步：把红薯粉面加入清水调成粉水待用。第六步：西红柿糊与冷水一起下锅，煮开后再煮上几分钟，让汤底味道更浓。第七步：把提前调好的红薯粉水再次搅拌均匀，淋入锅中，边淋边轻轻搅动，防止糊底。

做法： 锅中加水烧开，加入面条煮熟，把面条捞出来过冷水。控干水分待用。番茄洗干净， 划十字刀，用一根筷子戳起来，在火上面烤一下，很快皮就裂开了。把皮撕下来，将番茄切成薄片。

3、西红柿捶肉怎么做?

首先捶肉，将里脊肉切薄片，拌匀红薯粉，用锤子不停捶打，翻拌，中间加几次红薯粉，至肉片变薄，并均匀地裹上红薯粉。西红柿底部划两刀，放到开水里煮几分钟，去皮。切成小丁。

用肉锤等把肉片捶打成薄片。将番茄切碎。将肉片全部放进锅中煮开。番茄放入煮肉片的水里，加食盐。放肉片和香菜末，拌匀装盘即可。

首先将瘦肉切成小块，然后用清水浸泡15分钟，目的是去除血水，让肉更加干净。将西红柿洗净后切成小块备用。姜切末备用。起锅热油，下入姜末炒香，然后放入西红柿翻炒，炒至西红柿软烂出汁。

糖15克 生抽2克 酱油适量 生粉适量 盐适量 水适量 油适量 西红柿碎肉的做法步骤 先将猪肉碎用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。

将洗好的瘦肉切成片。2 洗净的西红柿对半切开，改切成片。3 将切好的瘦肉装入碗中，放入少许盐、鸡粉，拌匀。4 倒入适量水淀粉，拌匀，再倒入少许食用油，腌渍10分钟至入味。

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