大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样制作虾仁粉丝丸子汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样制作虾仁粉丝丸子汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 米粉汤粉盐调味比例
2. 粉丝鱼丸汤的做法
3. 虾丸汤怎么做,汤鲜入味,比喝骨头汤强,连汤汁都不剩呢?

1、米粉汤粉盐调味比例

选择食材：米粉100克，瘦猪肉100克，黑木耳20克，鸡蛋3个，白糖1勺，淀粉1勺，小青菜2颗，姜1小块，蒜3瓣，料酒1勺。盐3克，胡椒粉2克，大蒜叶1根，生抽1勺。

准备食材：米粉300g、牛肉400g、油适量、盐适量、大料4个、桂皮1块、香叶3片、陈皮2g、丁香2g、小茴香2g、湖南辣椒酱40g、老抽30ml、白糖10g、料酒30ml、鸡精少许、香菜适量、葱花适量。

牛骨头3斤、猪骨斤、牛腱子肉20斤、酱油5斤、水50斤、精盐6斤、冰糖3两、高度酒3两、味精250克。浓香型米粉汤料配方：花椒、川椒、八角、良姜、波扣、香叶、丁香、母丁香、沙姜、小沙仁各25克。

辅料：油适量、盐适量、大料4个、桂皮1块、香叶3片、陈皮2g、丁香2g、小茴香2g、湖南辣椒酱40g、老抽30ml、白糖10g、料酒30ml、鸡精少许、香菜适量、葱花适量 步骤一：准备好所有的食材。步骤二：米粉用清水浸泡备用。

大家好！我是雅飞，米粉好不好吃关键在底汤，高汤往往需要长时间熬制，今天来做一道既经济又简单的凤凰米粉底汤。

2、粉丝鱼丸汤的做法

首先我们要将白菜清洗干净，然后将其切成丝，再将胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发即可。起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。放3碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。

步骤待所有的鱼肉都挤成鱼丸，盖上盖子。大火烧开，注意沸腾起来时，可以将锅盖稍稍移开，煮至鱼丸全部漂浮起来，就熟了。

\ 1 / 食材需要准备粉丝一把，鱼丸准备适量，虾准备适量，调料品需要准备白胡椒粉、盐和酱油就可以了。\ 2 / 首先是要把菜放到清水中泡一会，重要是驱虫也清洗农药。然后再洗菜，从每一片的菜叶中间切开。

材料用量粉丝一人份鱼丸三五个虾干有鲜虾更好啊花菜少量番茄一个做法 锅烧热水，下鱼丸煮到浮起。

白萝卜丝鱼丸粉丝汤 1 白萝卜洗净去皮。2 切成细丝 3 墨鱼丸、粉丝、大葱、姜片。4 过烧热放油，等油烧热放入葱姜煸炒。5 然后放入萝卜丝翻炒。

3、虾丸汤怎么做,汤鲜入味,比喝骨头汤强,连汤汁都不剩呢?

做法：将蟹味菇去蒂洗净，虾丸剞十字花刀，将两种食材分别焯水，待用。锅置火上，倒油烧热，下葱段、姜片爆香，加水，下入蟹味菇、虾丸烧沸，加入盐、味精、鸡精再煮5分钟即可（可用枸杞、豆苗叶装饰）。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色。

一包饺子，一顿晚餐。如果不想吃快餐，那就去超市买做好的现成饺子，拿回家放开水里煮开，就可以直接吃了。快速方便又快捷。04 米饭蒸排骨。

不放海鲜 紫菜本来就属于海鲜，如果再放入海鲜，比如说花甲、大虾、虾米等海鲜，就会加重汤的腥味，喝着更加腥。所以做紫菜蛋花汤时，不要放入海鲜。海鲜一般搭配一些瓜菜类的蔬菜，比如丝瓜花甲汤等等这样搭配。

到此，以上就是小编对于怎样制作虾仁粉丝丸子汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样制作虾仁粉丝丸子汤的3点解答对大家有用。