大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉炖粉丝用什么粉好呢的问题，于是小编就整理了5个相关介绍猪肉炖粉丝用什么粉好呢的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜猪肉炖粉条是什么粉条
2. 猪肉炖粉条用什么粉条好
3. 猪肉炖粉条用什么粉
4. 猪肉炖粉条怎么做
5. 猪肉炖粉条最好用什么粉?

1、白菜猪肉炖粉条是什么粉条

白菜猪肉炖粉条用的是什么粉条，那肯定都是用的红薯粉条呀，红薯粉条做出来非常好吃。

一般也就是用土豆粉条即可，当然你要用红薯粉条什么的也是可以的，但要注意红薯粉条不能炖太久，否则粉条容易稀烂，用土豆粉条炖的时间可以久一些。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。

白菜猪肉炖粉条是红薯粉的经典做法，白菜、红薯粉条，汤汁浓郁，粉条爽滑弹牙，超级下饭，暖心、暖胃又暖身，大人小孩都爱吃。

东北正宗白菜猪肉炖粉条食材用料：猪五花肉300克，土豆粉条100克，白菜200克。辅料：葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒。具体步骤：将五花肉洗净，用刀刮净肉皮，切块。将大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。

2、猪肉炖粉条用什么粉条好

猪肉炖粉条可以用土豆粉最好吃土豆粉吃起来比较筋道，有嚼头。

猪肉炖粉条是东北的一道硬菜，最好用的是东北的宽粉，而且必须是马铃薯粉，因为马琳番薯粉比较劲道，抗炖，有嚼头。猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。

猪肉炖粉条 五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条 做法 五花肉切大块。[3]锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

一般也就是用土豆粉条即可，当然你要用红薯粉条什么的也是可以的，但要注意红薯粉条不能炖太久，否则粉条容易稀烂，用土豆粉条炖的时间可以久一些。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。

3、猪肉炖粉条用什么粉

猪肉炖粉条 五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条 做法 五花肉切大块。[3]锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

红薯粉。猪肉炖粉条是一道东北名菜，这道菜中的粉条用的是红薯粉，因为这种粉条劲道而且久煮不烂，适合炖煮，而使用其他粉条煮的时间长了会煮烂，不适合食用。

红薯粉条。传统的猪肉炖粉条使用的是红薯粉条，因为红薯粉条具有较好的柔韧性，经久耐煮，能够吸收猪肉的汤汁，呈现出浓烈的肉香味，非常美味且爽口。

猪肉炖粉条可以用土豆粉最好吃土豆粉吃起来比较筋道，有嚼头。

主要食材：五花肉、红薯粉条 调料：葱姜、冰糖、小茴香、八角、桂皮、香叶 五花肉切块用清水浸泡出血水 浸泡出血水的五花肉控干水份，放入锅中小火煎制 煎至五花肉变色吐油，放入所有调料小火炒出香味。

4、猪肉炖粉条怎么做

提前把粉条放进开水里面泡十五分钟，大概要把粉条泡软到用手去掐粉条可以掐断的程度。把五花肉洗干净了之后用刀切成那种小方块，然后把五花肉放进冷水锅里面用大火把冷水烧开，然后把五花肉煮出来的浮沫给捞出来。

配料：八角1颗、桂皮少许。调料：料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。粉条提前用温水泡软。五花肉洗干净，切成块。

大火烧沸，转小火炖30分钟左右至肉熟，加入适量食盐。（肉不要太烂，加过粉条之还要炖一会）步骤step 12 加入粉条后，小火炖至粉条透明软烂即可。

【猪肉炖粉条】【所需食材】：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升。【做法步骤】：将粉条放入水中烧水直至变软。将白菜切段。

5、猪肉炖粉条最好用什么粉?

红薯粉。猪肉炖粉条是一道东北名菜，这道菜中的粉条用的是红薯粉，因为这种粉条劲道而且久煮不烂，适合炖煮，而使用其他粉条煮的时间长了会煮烂，不适合食用。

猪肉炖粉条是东北的一道硬菜，最好用的是东北的宽粉，而且必须是马铃薯粉，因为马琳番薯粉比较劲道，抗炖，有嚼头。猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。

红薯粉条。传统的猪肉炖粉条使用的是红薯粉条，因为红薯粉条具有较好的柔韧性，经久耐煮，能够吸收猪肉的汤汁，呈现出浓烈的肉香味，非常美味且爽口。

猪肉炖粉条 把所有材料准备好。粉条提前用温水泡软。五花肉洗干净，切成块。锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥干水分备用。京葱洗干净，切片。

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