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1. 粉丝蒸肉的做法
2. 米粉肉蒸多久能熟
3. 粉蒸肉要蒸多久合适?
4. 粉条蒸肉家常做法最简单

1、粉丝蒸肉的做法

做法步骤 五花肉切片，姜切末，葱切碎，卷心菜掰下菜叶。五花肉片加入家乐鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽搅拌均匀，放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉片都裹上米粉，腌制20至30分钟。

材料五花肉500克，大米1小碗，红薯一整块，葱，姜少许，花椒粒，花椒粉少许，盐，糖1小勺，味精，胡椒粉，五香粉少许，豆瓣酱，老抽1小勺做法将买回来的五花肉收拾一下（去除残毛）放入冷水中浸泡一小时，泡去血水后洗干净。

五花肉、白菜、粉丝、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油。做法 将猪皮上的毛刮洗干净，切成块。白菜洗净，切成块。红薯粉条用凉水浸泡。锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出。

四川粉蒸肉正宗做法如下第一步：准备好一斤新鲜的五花肉，然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步：把南瓜和土豆洗净后，切成小块，放入碗中，再稍微放点毛毛盐，放在一边备用。

猪肉洗干净，沥干水。切成稍微厚些的片。碗中加生抽，加料酒。加盐。加白糖。加鸡粉搅拌均匀成腌料汁。料汁倒入装有猪肉的盆中。

2、米粉肉蒸多久能熟

一般是大火蒸开，中火蒸15分钟左右，再转小火蒸约5小时。蒸40分钟也是可以吃的，但口感不佳，不太软糯，所以建议你蒸5小时。蒸锅水多一点也无妨，避免把锅烧干了。

米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉，比较容易蒸熟，所以用高压锅蒸制的情况下只需要蒸十分钟左右即可出锅。

在30分钟到1小时之间。根据百度文库查询得知，如果使用普通蒸锅，建议先用大火蒸15-20分钟，然后转小火蒸30-40分钟，直到肉熟透、米粉软烂即可。如果使用高压锅，可以适当缩短蒸制时间，一般只需要蒸20-30分钟即可。

将拌（炒）好的原材料盛入大碗内，入高压锅蒸。上气后蒸约30~40分钟即可。

先将肉洗尽切片，倒入老抽腌制15分钟。将米粉倒入碗内备用。将肉均匀的裹上米粉，放入准备蒸肉的容器内（瘦肉放下面，肥肉放上面，这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上）。放入电饭煲，开启蒸煮功能蒸上90分钟。

3、粉蒸肉要蒸多久合适?

蒸30—40分钟。粉蒸肉的做法：五花肉500g、油适量、盐适量、蒸肉粉100g、细香葱5根、姜1块、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙、鸡汁1茶匙。原料图。五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。

因此粉蒸肉至少要在锅中蒸到40分钟以上。粉蒸肉蒸出来太干了怎么办 视情况而定。粉蒸肉蒸出来太干了，主要原因有两种，一种是因为水量放的过少或者蒸的时间过长所致，对于这种情况，一般只要添加量的清水继续蒸一段时间即可。

开锅之后蒸40分钟以上。粉蒸肉一般选用的食材是肥瘦适中的五花肉，它是由蒸的方式蒸熟的，猪肉一定要用三层肉也就是五花肉，这肥瘦相间的三层肉，油脂多，廋肉嫩而不柴；粉蒸肉好吃，关键在于两点，一是猪肉，二是米粉。

粉蒸肉需蒸40分钟以上 粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，粉蒸肉是非常经典的菜肴，做法比较复杂，并且口感与火候是否到位有着密切的联系，在蒸煮的时候至少需要40分钟的时间才能蒸熟，若是时间充足的情况下，可以蒸1个小时。

粉蒸肉要蒸多久合适 关于粉蒸肉蒸的时间，一般是大火蒸开，中火蒸15分钟（根据量调整时间）左右，再转小火蒸约5小时（按量而灵活调整）。

4、粉条蒸肉家常做法最简单

大米洗净，晾干。锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。用料理机磨成粉。（现在超市大多有现成的米粉卖）五花肉洗净，切片 。分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。下米粉和一点点水。

第一步，买回来的五花肉，切成长条，然后将猪皮那一面放进热锅里来回磨擦，使表皮的猪毛被清除掉。

【做法】（1） 将猪肉刮洗净，切成片，放入碗内加入花椒… 土家蒸肉的做法 土家蒸肉： 每逢腊月，土家人大多杀了自家喂养的年猪，最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃。土家主妇几乎都会做这道特色小吃，其实工序很简单。

做法：蒸肉粉用鲜汤或水打湿后搅拌备用。整块牛肉先顺着纹理切成四厘米左右宽的条后，转九十度，逆着纹理将牛肉条切成约5厘米长，0、3~0、5厘米厚的薄片，用清水反复漂洗掉血水。

做法 1首先在锅内烧一些开水，放入切块的猪肉氽烫至水开看之后，捞起来把它洗净，沥干水。锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。

到此，以上就是小编对于蒸肉粉丝蒸多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸肉粉丝蒸多久的4点解答对大家有用。