大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做小油菜花粉丝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样做小油菜花粉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 油菜炖粉条怎么做好吃
2. 油菜粉条汤的做法大全
3. 小油菜汤的做法大全家常

1、油菜炖粉条怎么做好吃

油菜洗净控干水分。下入油锅。滑散炒匀。下泡发的粉条。加适量清水炖煮。粉条炖软，加盐调味即可出锅。

再放入土豆和豆腐，快速翻炒入味。 再放入油菜和粉条，加入少许纯净水，调中火，炖煮至油菜软绵。 再放入西红柿，炖煮出红汤即可。 然后出锅装盘，这样一盘油菜炖粉条就做好了。

【做法】油菜叶和油菜帮分开；油菜帮；粉条热水泡10分钟；先炒油菜帮，再加入粉条，最后加入油菜叶。

油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒，油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

2、油菜粉条汤的做法大全

红薯粉条，油菜，香菜，花生，黄豆，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉，猪骨汤，水。方法 1-红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。

将油菜洗净，对剖；粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。

油菜粉条丸子汤的做法 材料： 肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗。做法：先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌。

做法 铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香 加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出。加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒。

粉丝 100g 步骤 洗好油菜。配料粉丝。片好的香肉卷。干虾泡两三分钟。将虾头及皮去掉。将葱花、姜、大料、花椒料及火锅料、干虾仁放入锅内，放水加热。水开后依次下入羊肉，油菜，加入盐。

3、小油菜汤的做法大全家常

粉丝油菜汤的做法 将油菜洗净，对剖；粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。锅置火上，倒植物油烧热，放入粉丝、油菜，加入盐、味精、胡椒粉煸炒。

【豆腐虾皮油菜汤】材料：豆腐1块、虾皮1汤匙、油菜4棵、香油1汤匙、盐适量、姜2片、做法：准备好所需材料，油菜洗净，虾皮投洗干净。将油菜叶子剥开待用。将豆腐切成小块。

【做法】小油菜我买的很小的那种，特别嫩，清洗干净后备用。豆腐切成小块，这个豆腐比较嫩，一定切的轻一点，葱切葱花，白萝卜去皮切成丝。热锅热油，少许油就行，放入葱花一半爆香。

将准备好的油菜洗干净，叶子一片片掰开，用苏打水泡2分钟，倒掉水，再用清水浸泡10分钟。（用小苏打浸泡主要是为了去除青菜中的脂溶性农药，如果是有机蔬菜省略这道步骤。）鸡蛋打散备用。热锅放油炒油菜。

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