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1. 肉沫粉丝茄子煲怎么做好吃,肉沫粉丝茄子煲
2. 粉丝茄子煲怎么做?
3. 茄子粉丝煲香飘十里,自己在家该怎么做?
4. 肉末粉丝茄子煲怎么做如何做好

1、肉沫粉丝茄子煲怎么做好吃,肉沫粉丝茄子煲

准备主材料，图中的材料我都只用了一部分。2，首先把80g粉丝用热水泡软，其实喜欢粉丝的人可以再多加一点粉丝，我老公就嫌粉丝少了，嘿嘿。3，茄子洗净，切掉一头一尾，再切为滚刀。

粉丝提前10分钟泡发。茄子切长条，撒上少许盐，抓匀挤压使其出水。3勺酱油 1勺老抽 1勺蚝油 1勺白砂糖 1勺淀粉 半碗清水，搅拌均匀调成酱汁。热锅倒油，倒入肉末翻炒变色后，加入小米辣碎和蒜末炒香。

2、粉丝茄子煲怎么做?

今天教大家做一道既美味，颜值又高的茄子粉丝煲，专治各种挑食和食欲不振的孩子。

粉丝用清水泡软，茄子切成条，蒜、葱、小红椒切末。

放入一勺豆花蘸水料，继续翻炒。16，放入粉丝，翻炒两下，加入适量的水。17，把所有材料盛入砂锅，最小火煲个3~5分钟就可以了。18，上桌前撒上一些葱花，盖上盖子闷几十秒。

3、茄子粉丝煲香飘十里,自己在家该怎么做?

豆腐切片小煎至两面金黄，粉丝泡发。2：茄子用手撕开，葱姜切好备用。3：热锅凉油爆香葱姜后放入茄子大火煸炒。

再将茄子加入锅中煮至汤汁浓稠，茄子完全熟透。做好的茄子粉丝煲装入碗中，小米切细碎，撒上。再撒上一些葱花就可以吃啦！一份少油味美的茄子粉丝煲，简单的做法，却可以香辣开胃。

粉丝蒸茄子的烹饪技巧 技巧tips 建议挑选嫩一点的紫色茄子并将皮保留着，紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，尽量不要去皮。茄子切成条状后很容易蒸熟，入锅蒸的时间约为十分钟即可。

你好，茄子煲的家常做法 茄子切条 放盐腌制10分钟然后洗干净备用。蒜切沫备用。 用个小碗里面放盐 鸡精 料酒 生抽老抽 糖 搅拌均匀备用。 忘了还有肉末切好备用。

中国菜色总是比较多样化，例如广州人在做茄子煲时会往里面放一些咸鱼，和茄子打算一起下锅炸至金黄。咸鱼的要选择好的美香咸鱼，这样做出来的茄子煲味道更加纯正。所以我们在做这道菜时，也可以根据自己的喜好来适当调整。

4、肉末粉丝茄子煲怎么做如何做好

准备主材料，图中的材料我都只用了一部分。2，首先把80g粉丝用热水泡软，其实喜欢粉丝的人可以再多加一点粉丝，我老公就嫌粉丝少了，嘿嘿。3，茄子洗净，切掉一头一尾，再切为滚刀。

粉丝提前10分钟泡发。茄子切长条，撒上少许盐，抓匀挤压使其出水。3勺酱油 1勺老抽 1勺蚝油 1勺白砂糖 1勺淀粉 半碗清水，搅拌均匀调成酱汁。热锅倒油，倒入肉末翻炒变色后，加入小米辣碎和蒜末炒香。

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