本篇文章给大家谈谈怎样炒包菜粉丝又脆又脆，以及怎样炒包菜粉丝又脆又脆好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享怎样炒包菜粉丝又脆又脆的知识，其中也会对怎样炒包菜粉丝又脆又脆好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 包菜炒粉丝时,掌握哪几点诀窍,包菜清脆爽口更好吃?
2. 包菜炒粉条的做法
3. 包菜炒粉丝的做法大全窍门窍门
4. 包菜炒粉丝时,牢记哪些诀窍,包菜清脆爽口更好吃呢?

1、包菜炒粉丝时,掌握哪几点诀窍,包菜清脆爽口更好吃?

第一步：将粉丝提早泡浸好，直到粉丝泡透后将粉丝剪一下，避免粉丝一会儿炖的情况下一坨一坨的不易吃。第二步：小一颗包菜清洗以后切割成絮状，随后将包菜里边很硬部位选择出去丢掉。切适量葱段、蒜泥和辣椒干预留。

最好是一边颠锅一边翻炒，这样才能够保证粉条不粘不坨，我们倒入三勺酱油，继续大火爆炒，直到粉条吸饱了包菜的汤汁，就可以出锅了。

这样先炒包菜、后放粉条，经过急火快炒，不但包菜清脆碧绿，粉条嫩滑入味儿。技巧总结：泡好的粉条倒少量花椒油拌匀，而且，先炒包菜后放粉条，可避免粉条粘锅成坨，吃起来口感嫩滑。

包菜炒粉丝好吃有诀窍，炒前多加2步，粉丝不粘锅，包菜还更入味。热锅倒入适量的油，放入蒜片，葱花和辣椒爆出香味。

第三步：不断向锅里面添加包菜、生抽酱油、耗油、食盐，把它们翻炒匀称以后添加少许清水。提醒：大伙儿做粉丝包菜时添加少量清水能够防止一会儿下粉丝过程中出现粉丝糊锅或者坨成一片的情况。

2、包菜炒粉条的做法

大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法 首先把红薯粉用热水浸泡，包菜切丝用盐水洗净，沥干水分，红萝卜切丝，干辣椒剪节，葱花蒜末准备好。

第二步：几片生姜切成末；几粒大蒜剁成蒜末；干辣椒剪成小段；一把小葱切成段；泡好的红薯粉条中间切几刀，不要让它太长。第三步：锅内油烧热，下入蒜末干辣椒爆香，爆香之后再下入包菜，开大火翻炒。

3、包菜炒粉丝的做法大全窍门窍门

骤1准备食材：包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2包菜洗净切丝。步骤3粉丝用温水浸泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切圈。

准备食材包菜半个、红薯粉丝一把、葱蒜小米辣适量。做法粉丝提前泡软。锅内倒油倒入葱蒜小米辣爆香，倒入包菜炒软出水。倒入粉丝 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油少许盐鸡精，可以适当加入一点水翻拌均匀即可。

食材：包菜、粉丝、葱蒜、小米辣具体步骤：包菜切丝，粉丝温水泡开备用、葱蒜切碎，小米辣切成小段。调料汁，1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐和鸡精搅拌均匀。油热下入葱姜、小米辣爆香，倒入包菜丝炒至断生。

做法：胡萝卜、 包菜切成丝粉丝用开水烫软， 鸡蛋打散炒熟捞出。热油炒香葱蒜干辣椒， 倒入胡萝卜丝、 包菜丝 炒软。

4、包菜炒粉丝时,牢记哪些诀窍,包菜清脆爽口更好吃呢?

粉丝可以提前泡一下更容易煮熟，包菜炒的时间不要太长，口感会变烂。

最重要的是包菜和粉条的比例，包菜要少，粉条要多一些，这样做出来的包菜炒粉条，才能不坨不粘。包菜炒粉条，吃起来咸香香辣，味道鲜美，配上一个馒头，口感更好。

包菜炒粉丝好吃有诀窍，炒前多加2步，粉丝不粘锅，包菜还更入味。热锅倒入适量的油，放入蒜片，葱花和辣椒爆出香味。

当包菜断生时，调入食盐、一勺香醋，快速翻拌均匀即可关火盛出。这样先炒包菜、后放粉条，经过急火快炒，不但包菜清脆碧绿，粉条嫩滑入味儿。

关于怎样炒包菜粉丝又脆又脆和怎样炒包菜粉丝又脆又脆好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 怎样炒包菜粉丝又脆又脆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样炒包菜粉丝又脆又脆好吃、怎样炒包菜粉丝又脆又脆的信息别忘了在本站进行查找喔。