本篇文章给大家谈谈拉丝面零食做法，以及拉丝面粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享拉丝面零食做法的知识，其中也会对拉丝面粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 怎么做面包做成拉丝
2. 拉丝沙琪玛如何做 拉丝沙琪玛做法
3. 拉丝芝士棒面糊怎么做
4. 拉丝面包的配方和做法

1、怎么做面包做成拉丝

所需材料：面包粉200克，牛奶60克，淡奶油80克，蛋清30克，奶粉15克，白砂糖40克，盐3克，酵母3克，黄油25克。先把牛奶，淡奶油，蛋清，奶粉，白砂糖，盐一起加入面包机桶内。再把面包粉放入面包机桶内。

步骤1 将中种材料混合均匀，密封后放冰箱冷藏13小时以上（不超72小时）。如果白天有时间的话可以直接放在常温里发酵四到五倍的也是可以的。

将所有材料按顺序放入面包机桶内，设置和面10分钟，暂停面团静置5分钟后，再设置和面15分钟。和面结束，面团至完全。将面团收圆后，继续放入面包机内，选择发酵程序，时间为30分钟。

今天分享一款健康的蜂蜜餐包，蜂蜜虽然含糖量也很高，但是它的糖主要是葡萄糖和果糖，蔗糖含量很低，葡萄糖和果糖都是单糖，可以不用转化直接被人体吸收，所以也不会形成脂肪沉淀。

2、拉丝沙琪玛如何做 拉丝沙琪玛做法

将粉类混合过筛一下，加入盐和打散的鸡蛋。先用刮刀拌匀，拌成无干粉的软面团揉园后，盖上盖子醒20分钟。面团表面撒少量玉米淀粉，擀成厚约0.3cm的长片状。切成两片。然后叠成几叠。

炸好捞出沥油后放入盆中，气温低最好放烤箱开五十度保温 细砂糖、水、玉米糖浆放入奶锅中，将糖浆煮至118度后关火，手指沾糖浆能拉丝即可。

先来和面，250克面粉，4克泡打粉，3个鸡蛋，先一起混合搅拌均匀。然后上手揉面，全蛋液和面会不太好揉，因为它是偏硬的，先基本的揉成一个面团儿，然后盖上保鲜膜醒20分钟。

松软的鸡蛋沙琪玛的做法 面粉、鸡蛋、苏打粉搅拌均匀，和好，根据面团湿度加入适量牛奶，尽量软一点，不要太硬就好。

3、拉丝芝士棒面糊怎么做

准备食材 把火腿肠放在芝士片上 卷上芝士片，卷紧用芝士外面的保鲜膜定下型 穿上签字撕掉保鲜膜 把蒸好的土豆压成泥，把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐。 搅拌均匀，如图。

先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀。

锅里放宽油，油温可以拿双干爽的筷子插到锅里，筷子周边冒泡泡就表示油温够了，然后把包好的芝士棒和芝士球小心放入锅中，待表面金黄后捞出控油，重新烧热锅中油，复炸2分钟即可。

芝士棒的做法：将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟，直到面团的表面光滑，感觉充满弹性。

4、拉丝面包的配方和做法

将黄油揉入面团，折叠，揉约5分钟，然后将黄油揉入面团。盖上被子，醒来15分钟。（如果不容易操作，醒来揉捏面团，会更容易。）制作超柔拉丝馒头第一步 醒来两三次，每次揉约5分钟，就会有这么厚的一层膜。

步骤1 将中种材料混合均匀，密封后放冰箱冷藏13小时以上（不超72小时）。如果白天有时间的话可以直接放在常温里发酵四到五倍的也是可以的。

紫薯洗干净去皮，切薄块。我用的小芋头不用去皮，最好放入碗里盖保鲜膜蒸，蒸锅中大火蒸20-30分钟，蒸到可以轻易戳洞即可。芋头去皮后净重取450克，250克紫薯，称出配料。

紫薯洗干净去皮，切薄块。我用的小芋头不用去皮，最好放入碗里盖保鲜膜蒸，蒸锅中大火蒸20-30分钟，蒸到可以轻易戳洞即可。芋头去皮后净重取450克，250克紫薯，称出配料。

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