本篇文章给大家谈谈螺蛳粉的正确做法呢，以及螺蛳粉,做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享螺蛳粉的正确做法呢的知识，其中也会对螺蛳粉,做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 怎么煮螺蛳粉才更好吃 螺蛳粉的做法
2. 螺蛳粉做法简单吗?
3. 螺蛳粉的煮法 煮螺蛳粉的正确步骤

1、怎么煮螺蛳粉才更好吃 螺蛳粉的做法

水煮：冷水将米粉下锅，煮到用筷子夹微微有些粘筷子就可以捞出来过冷水，这样米粉会更加Q弹。接着煮汤料，然后将粉倒入汤料一起煮，这样米粉会比较入味，如果不入味的话，那就是这个粉的问题了。

首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。

食材：江西米粉 250g，水 2升，花生米 15颗，油干子 5片，木耳丝 若干，螺蛳粉调味包 一袋，酸竹笋 若干，酸豆角 若干，白醋 一勺，辣椒油 5滴。下面开始做粉，干的米粉非常硬，必须先烧好才行。

用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。直接放水里煮软。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。

2、螺蛳粉做法简单吗?

做法：先把把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。再将田螺蛳放到清水里泡去除泥沙和土味，泡好后清洗干净。之后把上述材料各自分别洗干净，切成丝和丁。

做法：用小火熬成一锅浓香四溢的汤汁，然后放进小砂锅煲煮，再放入配菜（可以根据个人口味加入鲜虾、鹌鹑蛋之类），然后放入焯过的螺蛳粉。

螺蛳粉，做法简单，麻辣鲜爽首先，我们要准备一些食材和配料，比如说酸笋、酸豆角、花生米、炸蛋、螺蛳、香菇、炸蛋、干腐竹以及适量的青菜等，接着要准备辣椒油、麻油。

螺蛳粉的原料和做法其实都很简单。然而正因为它的麻烦造就了它的独特。首先是螺蛳的选择，最好选用长江中下游地区产的活螺蛳，这种螺蛳肉质饱满，味道鲜美。

调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉 [8] 。制作方法 把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。

3、螺蛳粉的煮法 煮螺蛳粉的正确步骤

用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。直接放水里煮软。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。

食材：螺蛳粉300克、小煮锅一个、中小型漏勺一个。将螺蛳粉包装打开，单独取出螺蛳粉，将米粉放入锅中加入冷水煮开，注意，这一步不要加任何调料，如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠，所以汤和粉要分开。

螺蛳粉全家福，料真是多。先来煮米粉，小锅里加入半锅水，放入米粉。水煮开，盖上锅盖，闷十几分钟。闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。粉，闷到这样都成白色。

先在锅里加入500ml的水煮开。把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。把粉捞出，重新准备500ml清水。加入汤料、酸笋包、木耳包和酸菜包煮至沸腾。

煮螺狮粉的方法如下：用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。直接放水里煮软。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉的正确做法呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉的正确做法呢的3点解答对大家有用。