大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东湿粉浇粉做法教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广东湿粉浇粉做法教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 乐平拌粉的做法及配方？

1、乐平拌粉的做法及配方？

1、准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。

2、锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米粉。

3、中火继续煮，直到米粉白白的软软的。如果水很少了粉没煮熟，加水继续煮。边煮要边翻动一下。

4、煮好的粉用流动水冲洗2分钟。（水质不好的地方用净化器里的水来冲洗）

5、把冲洗好的米粉用清水浸泡20分钟，一是降温，二是继续泡掉米粉会发黏的成分。这样粉才不会粘在一起，不会稠惆的。

6、热锅冷油，油温升高之后，放入切好的干辣椒段爆出香气。辣椒的分量依个人口味而定。

7、加入适量的老坛酸腌菜爆炒一下，炒好的香料全部倒进碗里。

8、加入橄榄油、白砂糖、酱油、盐、香煎花生米。一起拌匀就可以吃了

拌粉的做法 材料 主料：粉丝， 辅料：海米，白菜心，胡萝卜丝，香菜，大蒜， 调料：盐，鸡精，白糖，醋，香油，辣椒油 做法 1、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入粉丝，煮熟捞出备用；

2、取一小盆，放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜，加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀，再放入粉丝，浇少许辣椒油拌匀即可。

1/8nbsp;湿粉备用。

2/8nbsp;配料备用。

3/8nbsp;锅中热油煸香配料。

4/8nbsp;加入老抽生抽。

5/8nbsp;煸出香味。

6/8nbsp;加入少许清水煮沸。

7/8nbsp;加入葱花。

8/8nbsp;加入料汁拌均。

到此，以上就是小编对于广东湿粉浇粉做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东湿粉浇粉做法教程的1点解答对大家有用。