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松饼粉包子做法(松饼粉怎么做好吃)

松饼粉包子做法(松饼粉怎么做好吃)

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  1. 自发粉早餐食谱简单快速做法?

1、自发粉早餐食谱简单快速做法?

回答:

自发面粉快速做早餐的做法如下:

【葱花鸡蛋饼】

特点:香味浓郁、色泽金黄、营养丰富、口感嫩滑

需要食材

主料:自发面粉100克

配料:鸡蛋2个、香葱3根、食盐3克、水100克、食用油适量。

步骤1、香葱洗净,切成葱花装碗备用。在大碗中打入鸡蛋,加入食盐和水打散。

步骤2、面粉过筛后(如果赶时间可以不用过筛)加入到蛋液中,用筷子充分搅匀,直至没有干的面粉出现。最后加入葱花拌匀备用。

步骤3、平底不粘锅中倒入少许食用油,转动锅把使油均匀布满锅底。大火加热后转为小火。

步骤4、取一大勺鸡蛋面糊倒入锅中,然后再转动锅把,让面糊铺满锅底,待面糊定型后,用铲子翻面,将另一面也煎至定型即可盛出。

“葱花鸡蛋饼”制作技巧

1、将面粉过筛,能更好地增加细腻的口感。搅拌后要无干面粉,这样制作出来饼才光滑。

2、最好用平底锅来制作,这样制作的饼厚薄才均匀。

3、鸡蛋饼不可做得太厚,一是难熟,二是也不好吃。

以上就是自发面粉做早餐的快速做法。

一般早餐比中餐晚餐要简单一点,偶尔会用自发粉做个油条,包子馒头之类的。早上起床洗漱完毕,就会第一时间用开水加酵母粉打一个鸡蛋和面,醒着,再煮点稀饭,之后就准备一碟咸菜,等发起来的时间就可以看个抖音或者快手,好了就切成条条,油热了下锅炸。

可以首先呢可以做馒头将自发粉盐白糖酵母或到一个盆中一些开水,一些凉水,手揉成团。20分钟即可。可以放到烤箱去发酵键五分钟。

然后把他们切成一小段一小段的锅上抹油,上锅蒸十15分钟出出锅后即可。,还有一种是做煎饼。将自发粉加入一些土豆丝,胡萝卜丝,盐发酵15分钟。然后倒入平底锅中,一层饼就做好了。

1、松饼属于西式的早餐哈,但是和我们常吃的鸡蛋饼有点类似,不仅仅是早餐,其实作为午后的小点心一样可口;

3、松饼煎好后淋上蜂蜜是一种吃法,其实加入果酱、巧克力酱等等也很好吃。还有一种厚厚的,颜色较深的松饼,经过几次试验,我还是觉得这种稍微薄些的松饼好吃,一口咬下去外皮有层脆脆的皮,里面软嫩可口。要是喜欢可以加上几片西式火腿、西红柿、沙拉酱等等,卷着吃也很不错啊;

3、 黄油可以使松饼的口感更加蓬松、香味也更加浓郁,尽量不要省略。自发粉就是我们做馒头、包子用的面粉,一般超市都能买到。自发粉和好后放置一段时间会比较蓬松,实在没有可以用低筋面粉代替,加入5克左右的泡打粉即可。

我家喜欢用自发粉做红糖馒头,把红糖切成碎片或者是颗粒状,不喜欢太甜的可以少放点红糖,放入少量水,不用把红糖全部融化,放入适量的自发粉。

把面揉光滑,不用在意里面的红糖颗粒,把面团切成馒头状,不用整理成型,把刀切面放在上面,直接冷水上锅蒸15分钟左右,一道简单的开花馒头就做好了

到此,以上就是小编对于松饼粉包子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于松饼粉包子做法的1点解答对大家有用。

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