大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰粉粉汤圆摆摊的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冰粉粉汤圆摆摊的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 汤圆冰粉的做法？

1、汤圆冰粉的做法？

杨梅酱150g，水适量，糯米粉300g，水200ml，冰糖适量，椰浆适量，汤圆适量

做法：

1. 首先将杨梅酱放入煮锅中，加入适量水，煮沸后煮约10分钟，待酱变稠后即可熄火备用。

2. 另外将糯米粉和水的比例调好，揉成一个细腻的面团，搓成大小适中的汤圆。

3. 将汤圆放入沸水中煮熟捞出，放入碗中备用。

4. 再将冰糖用少量水溶解，放入杨梅酱中，煮开后转小火煮约5分钟，加入适量椰浆。

5. 最后把煮好的糯米汤圆放入碗中，倒上煮好的杨梅冰粉汤圆汤浇上即可食用。

特色：鲜杨梅与软糯的糯米粉汤圆相结合，吃起来口感酸甜可口，非常清凉解暑，适合夏季食用。

1.10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解，放凉至常温后，入冰箱冷藏2小时。2.起锅，60g黑糖(我用的我家桂花味黑糖)中加入150g水，大火煮沸至黑糖完全融化，煮至呈类似红酒浓稠状态备用。3.100g糯米小圆子沸水入锅，中火煮约3分钟至全部浮在水面，捞出放入凉水中冷却，可以让小圆子更Q弹。

4.取出凝固好的冰粉，用刀尖划出方格。

5.将冰粉块倒入碗中，表面铺上酒酿、花生碎、小圆子。

6.淋上黑糖水，撒点干桂花，夏日清凉冰粉完成！

1. 很简单。
2. 简单是因为它的材料和步骤比较少。
汤圆的材料只有糯米粉和水，冰粉的材料只有果汁或牛奶和明胶粉。
制作过程也很简单，只需要将材料混合后搓成小球或倒入模具中冷藏即可。
3. 如果想要更加丰富多样的口味，可以在汤圆中加入芝麻馅、豆沙馅等，或在冰粉中加入水果块、巧克力碎片等。
同时，也可以将汤圆和冰粉搭配使用，制作出更加美味的甜品。

首先要将冰粉放入容器中,再加入适量的水,小火炖煮的同时不停的搅拌,直到煮熟之后放入冰箱中冷藏。

另起一锅烧水,等水烧开之后把汤圆放入其中,煮熟取出过一遍凉水。

最后将汤圆冰粉,花生和芝麻碎放入碗中,再倒入熬好的红糖汁,搅拌均匀就可以吃了。

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