大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉蒸羊排家庭做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粉蒸羊排家庭做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉蒸羊排骨最正宗粉蒸肉的做法？

1、粉蒸羊排骨最正宗粉蒸肉的做法？

食材:羊排300克　　米粉100克　　大葱1根　　生姜1小块　　食用油10克　　香油1小匙　　酱油2小匙　　料酒3小匙　　腐乳适量　　甜面酱1小匙　　豆瓣酱1小匙　　精盐1小匙　　白糖0.5小匙

做法

1.将羊排洗净剁成块；大葱、姜洗净切成末；

2.把羊排、食用油、盐、腐乳、料酒、豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、大葱、姜同放在碗内，腌制25 分钟后加入米粉，使羊排均匀地裹上米粉，再滴入香油拌匀；

3.把蒸锅放在火上，倒入清水，水开后将羊排放入，隔水蒸50分钟出锅即可。

主料:

羊排1500克

粉蒸粉1袋

辅料:

老姜10克 大葱1根 香菜4根 料酒2茶匙 海椒面1茶匙 花椒面1茶匙 孜然粉1茶匙 陈皮5克

粉蒸羊排的做法:

步骤1 取羊纤排、约1500克，剁段

步骤2 放姜片、葱段、料酒抓匀

步骤3 加凉水浸泡两小时

步骤4 冲洗尽血水、挤水，放蒸粉酱料、陈皮丝、海椒面、花椒粉、孜然粉

步骤5 抓合均匀，码10分钟

步骤6 倒入蒸粉，洒点水、让羊排均匀地裹上蒸粉

步骤7 烧水，将羊排摆入蒸笼

步骤8 水开，放蒸笼

步骤9 上汽中火蒸1小时，洒香菜段即可

原料：羊排、粉蒸料包、葱、姜、花椒、料酒。

做法步骤：



第1步、羊排洗净分开。



第2步、剁成小块，加葱姜，花椒，料酒，盐一点一起腌渍30分钟。



第3步、把葱姜花椒捡取，加入蒸肉粉，用手抓匀。



第4步、把处理好的羊排放入蒸锅。



第5步、盖上盖子，大火蒸30分钟。



第6步、关火出锅即可。



第7步、撒几粒葱末即可。

粉蒸羊排是一道美味的蒸菜，做法简单，羊排入口软糯，肥而不腻。具体做法是如下：首先将羊排斩成大小合适的块状。冷水下锅煮出血沫捞出用热水冲去浮沫。

将处理好的羊排放入盆中，放入蒸肉粉，用手搅拌，让每块羊排上都均匀附着蒸肉粉。装盘上蒸锅大火蒸一个小时左右即可。

关于粉蒸羊排家庭做法和粉蒸羊排的做法最正宗的做法四川味的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 粉蒸羊排家庭做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粉蒸羊排的做法最正宗的做法四川味、粉蒸羊排家庭做法的信息别忘了在本站进行查找喔。