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泡好了的苕粉做法-苕粉拿什么泡

泡好了的苕粉做法-苕粉拿什么泡

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  1. 鲜苕粉的食用方法?

1、鲜苕粉的食用方法?

主料

红薯淀粉一碗

辅料

清水一碗,蒜苗适量,辣椒2个。

步骤一、先把蒜苗用清水洗净,把蒜叶切成小段装入盘里,蒜白斜切成小段装入盘中。辣椒洗净切去籽,切成菱形状装入盘里。

步骤二、把红薯淀粉倒入汤盆里,倒入清水,用筷子搅拌至无颗粒状的液体即可。

步骤三、平底锅倒入食油,油温7成热,倒入红薯淀粉水,摊平煎至定型。

步骤四、把煎好的红薯饼放入案板上,用刀切成小块备用。

步骤五、平底锅倒入食油,油温7成热,下入辣椒和蒜白炒香。

步骤六、辣椒炒香后,下入苕粉块,大火翻炒均匀,加入食盐,酱油调味,翻炒几下,最后加入蒜叶和香醋,翻炒均匀可以出锅了。

1、将苕粉先泡一会,泡软后立干水分,加入一点泡萝卜丝备用。

2、将瘦肉洗净切成沫备用,将姜、蒜洗净切好备用。

3、在锅中放入适量油,烧热后加入切好的肉沫,加入切好的姜、蒜沫。

4、加入备好的苕粉和泡萝卜丝,迅速翻炒一会。

5、炒至苕粉开始变软,加入适量食盐,加入适量麻辣鲜。

6、加入适量酱油,起锅,美味的苕粉肉沫就做好了。

到此,以上就是小编对于泡好了的苕粉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于泡好了的苕粉做法的1点解答对大家有用。

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