本篇文章给大家谈谈花椒粉和孜然粉胡椒粉配比，以及烧烤撒料的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享花椒粉和孜然粉胡椒粉配比的知识，其中也会对烧烤撒料的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 烧烤撒料的做法
2. 一斤烧烤辣椒面麻辣重配方比例
3. 烧烤撒料配方大全

1、烧烤撒料的做法

孜然粒500克、小茴香50克、白芝麻250克、苏子粒100克分别放入烧热的锅内炒香，取出后分别磨成粉。

辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖）；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。

九，烧烤撒料 炒烤料的制作：将5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。十。

步骤：准备好配料，如下图所示。混合搅拌均匀即可。装入无油无水的容器中，密封好，以免受潮结成疙瘩。吃的时候取一些装入烧烤料盒中，直接撒在烤好的食物上即可。成品图，如下图所示。

配料和具体搭配：蒜蓉5克，烧烤中蒜是很重要的一味调味料，做成蒜蓉，姜末4克，姜也是必须的，辣椒粉4克，番茄酱12克，酱油（不要用老抽和生抽，最好就是原味大豆酱油）10克，香油10克，白醋8克，黑醋6-8克。

2、一斤烧烤辣椒面麻辣重配方比例

用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀 即可。

烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。以1斤为例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

用料：干辣椒适量，花椒适量（喜欢麻的可以适当多放一点），八角（大料）适量，桂皮适量。做法：干辣椒外面一般有一层灰，先用干净的湿布擦一下，晾干。

手工辣条技术配方 和面配方：一斤中筋面粉、果蔬粉2克（各种颜色的都可以）、盐4克、泡打粉5克水180克 辣条的制作方法：以上所有原料放入盆中和成面絮后，就可以直接放在辣条机里用做成辣条生胚了。

3、烧烤撒料配方大全

孜然粒500克、小茴香50克、白芝麻250克、苏子粒100克分别放入烧热的锅内炒香，取出后分别磨成粉。

烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。

椒盐烧烤配料 主要材料：盐10勺，花椒粉1勺，麻辣鲜少许，花椒粉1勺，肉味调料1勺，味精1勺，花椒粉1勺，蒜粉1勺，五香粉半勺。制造过程：加入上述所有材料，搅拌均匀，然后倒入搅拌机，搅拌成粉末。

下面，就为大家推荐几种烧烤撒量配方！烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。以1斤为例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

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