什么菜要用孜然粉-哪些蔬菜放孜然好吃
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1、孜然粉做什么菜可以放
孜然粉做孜然羊肉、麻辣孜然排骨、孜然牛肉、孜然土豆、烤肉等可以放。孜然羊肉:是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。麻辣孜然排骨:一道家常菜品,由排骨,花椒油、孜然粉等炒制而成。
孜然粉一般用于烧烤或者烤肉,做菜时也常常被用来放在肉制品中调味,例如孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等,素菜中孜然土豆、孜然油麦菜、孜然花菜等也是比较常见的。孜然粉,是生活中最常用的一种调味料之一。
孜然粉可以用来做孜然羊肉、孜然鸡翅、孜然大虾、孜然香煎鲱鱼、孜然土豆等。孜然羊肉的做法如下:碗中倒入羊肉片300g,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g、生抽5g、盐3g、淀粉5g,腌制15分钟。
孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴,都十分美味。其中,孜然土豆片的做法最为简便。
孜然粉做孜然羊肉麻辣孜然排骨孜然牛肉孜然土豆烤肉等可以放1孜然羊肉是由羊后腿肉香菜叶孜然,配以各种佐料制成2麻辣孜然排骨一道家常菜品,由排骨,花椒油孜然粉等炒制而成3孜然牛肉是。
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