大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉能炒土豆片吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孜然粉能炒土豆片吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 孜然土豆片的做法大全家常
2. 孜然土豆片
3. 干煸香辣孜然土豆片做法

1、孜然土豆片的做法大全家常

步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片。煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。

土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。

做法：土豆削皮，切成厚片（约5mm厚度）。热油下锅，煎至两面金黄。下调料：1勺辣椒粉，1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺白芝麻，勺生抽，少许食盐，少许鸡精，少许白砂糖，翻炒均匀，撒上葱花即可。

做法 土豆用刨皮器刨皮。切薄片。用竹签将其串起来。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。土豆片表面刷油。将调料均匀撒在土豆片上。烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

土豆切片，煮熟。裹上淀粉，放入油锅炸至两面金黄。锅底烧油倒入蒜片、小米椒爆香。放入土豆片，倒入盐、孜然粉、辣椒粉、蚝油、白芝麻翻炒均匀。撒葱花即可。成品图。

2、孜然土豆片

土豆切片，洗去淀粉！锅里加入少量的油，放入土豆片煎至两面金黄！加入一勺生抽，一小勺盐。倒入调味料翻匀即可出锅。

土豆削皮，切成厚片（约5mm厚度）。热油下锅，煎至两面金黄。下调料：1勺辣椒粉，1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺白芝麻，勺生抽，少许食盐，少许鸡精，少许白砂糖，翻炒均匀，撒上葱花即可。

土豆用刨皮器刨皮。切薄片。用竹签将其串起来。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。土豆片表面刷油。将调料均匀撒在土豆片上。烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。

3、干煸香辣孜然土豆片做法

香辣土豆片的做法步骤1 1土豆去皮切成片，用清水洗掉淀粉香辣土豆片的做法步骤2 2锅中烧热适量的水，放入土豆片煮一下，捞出立即放入凉水中浸泡冷却，然后捞出沥干香辣土豆片的做法步骤3 3锅中放油，放入。

做法：①先切好土豆丝。②烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长土豆丝就不脆。③将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。

干煸土豆条是一道冬日佳肴，原料为土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。煸炒一番出锅。口味香辣、可口、绵软。

将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。

土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。土豆的维生素c是苹果的十倍。

到此，以上就是小编对于孜然粉能炒土豆片吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉能炒土豆片吗的3点解答对大家有用。