大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸香菇用五香粉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炸香菇用五香粉吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸香菇怎么做好吃又简单?
2. 求炸香菇的家常做法?
3. 炸香菇怎么炸酥脆

1、炸香菇怎么做好吃又简单?

炸香菇好吃简单的做法 干炸香菇食材准备：香菇，鸡蛋等做法步骤：将准备好的香菇清洗干净，切成片状，留以备用。将香菇放在容器中，再加入适当量的盐巴，用来调味。

第一步最先，去市场中选择500克新鲜的菌菇（秀珍菇，或是蟹味菇这些），将它们倒进盆里清理干净后，然后将它们里头的水份充足攥干，装进盘里预留。

炒锅烧热，添入食用油，油温4成热时，下入拌好的香菇。下完后，小火慢炸，炸两分钟左右，捞出控油。等油温至5成热时，倒入香菇，重新复炸20秒，炸至香菇外皮金黄酥脆，即可捞出控油。

把香菇去蒂，清洗干净，再放入淡盐水中浸泡10分钟备用，泡水是为了去除农药残留。把香菇捞出，放在案板上，每个香菇切成四片。

2、求炸香菇的家常做法?

炸蘑菇的做法 蘑菇洗净撕成小块。面粉 胡椒粉 盐 鸡精 五香粉。加适量水搅成面糊。把蘑菇放面糊盆中，蘸满面糊。锅里放油，油热后放后蘸了面糊的蘑菇。炸熟即可出锅，蘸着椒盐吃。

炸香菇的常见做法？香菇清洗干净，沥干水分切片。放入五香粉，少许盐腌制十分钟入味。盆里打入一个蛋清。把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。打到有鱼泡泡状。倒入面粉，玉米淀粉。搅拌均匀。

干炸香菇食材准备：香菇，鸡蛋等做法步骤：将准备好的香菇清洗干净，切成片状，留以备用。将香菇放在容器中，再加入适当量的盐巴，用来调味。将准备好的孜然粉放在香菇中，撒的时候稍微均匀一些。

材料准备：鲜香菇、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、黑胡椒粉、植物油。具体操作步骤如下：第一步先将香菇洗干净，挤出水分，去腿，切片，如下图所示。

3、炸香菇怎么炸酥脆

做法：首先把我们准备好的蘑菇清洗干净，去掉根部，放在容器里，往里面加入适量的清水和一小勺食用盐，搅拌均匀，浸泡10分钟。

香菇洗净，掰成块。碗内打鸡蛋一个，面粉和淀粉按1比1的比例加水调成糊。加点盐和胡椒粉。锅内放适量油烧至七成热 香菇在碗内挂上糊入油锅炸熟捞出即可。

主要做法：炸 操作步骤 1 先把水发香菇攥净水份放入葱段和姜片。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 用少许盐和味精调味。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 再放入少许黄酒和适量清水搅匀。

首先香菇去根切成小块。放入碗中，加入盐，五香粉，腌制两分钟。碗中加入鸡蛋，面粉，淀粉，盐，清水，制成面糊。香菇裹满面糊。放入六成热的油锅中。中小火慢炸，炸至金黄熟透即可。

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