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1. 有胆结石吃什么可以化掉 谢谢
2. 吃什么食物对胆有好处
3. 胆结石不能吃什么

1、有胆结石吃什么可以化掉 谢谢

多吃绿叶蔬菜：胆结石患者平时要增加蔬菜的摄入，特别是深绿色的蔬菜和富含维生素a的蔬菜要适当多吃，补充足够的维生素和膳食纤维可以降低脂肪和胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄，对胆囊健康更加有利。

胆结石吃什么可以化掉 核桃核桃中富含一种特殊的物质叫做亚油酸，可以帮助机体抑制胆固醇的吸收，预防结石变大。并且经常吃核桃还可以起到提高胆汁质量的效果，有利于及时的排石。

建议患者经常服用莲子粥，这种粥对于胆囊结石的消石有一定的促进作用。做法也比较简单，用开水将莲子泡胀、除芯，然后将处理好的莲子与大米放入锅内，加适量冷水，用小火慢煮半个小时即可。

生姜 生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。

黑木耳：黑木耳当中含有植物碱，而植物碱可以促进消化道各种腺体分泌，而且植物碱和分泌物相互结合可以催化结石，起到润滑肠道的作用，所以黑木耳对于消除胆结石有一定的帮助。

2、吃什么食物对胆有好处

生姜 生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏 蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石形成。

多吃富含维生素A的食物，如西红柿、胡萝卜、玉米、鱼肝油等，以保持胆囊上皮组织的健全，上皮细胞的脱落，能助长胆石的形成。萝卜有利胆作用，能帮助脂肪的消化和吸收，宜常吃。

此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。赤小豆 赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝壳类等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。专家指出，凡是皮色带紫红和紫黑的蔬菜、水果含镁量都比较高。

3、胆结石不能吃什么

食物方面：胆结石患者禁忌高脂肪、高胆固醇的饮食，包括油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，以及动物内脏、果仁、鱼籽、干果、奶油蛋糕等。

忌吃含胆固醇较高的的食物 如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。忌吃含高脂肪食物 如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

不要多喝酒、咖啡以及浓茶；酒、咖啡以及浓茶会较重胆汁的排出，胆结石患者会不好消化，导致病情的加重。

动物内脏、肥肉等动物性油脂会增加胆囊的收缩，引发胆绞痛，胆结石急性期尤其不要吃此类食物。

胆结石不能吃什么 高胆固醇食物 忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。高脂肪食物 忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。

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