本篇文章给大家谈谈用五香粉和面做小零食好吗，以及五香粉是不是调和面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用五香粉和面做小零食好吗的知识，其中也会对五香粉是不是调和面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 麻辣香干零食的制作方法？

1、麻辣香干零食的制作方法？

原料：豆腐千张、豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、鸡精、白糖、五香粉、茴香、生抽、蒜末、熟白芝麻、盐。

做法步骤：



第1步、千张买回来洗干净，沥干水分，切成小块。



第2步、放入油锅里炸成稍硬的豆干，硬一点没有关系，捞出备用。



第3步、锅里放少量油，加入豆瓣酱炒出红油，注意小火，火太大会炒糊，炒出红油后加入炸好的豆干，翻炒一下加入少量水，让其煮，煮的过程中加入辣椒面、花椒粉、生抽、大蒜蓉、茴香、五香粉、鸡精、芝麻，继续翻炒，加入香油，试一下盐味，如果比较淡加入少量盐，炒至汤稍干即可盛出装盘。



第4步、这是炒好的样子。喜欢辣的可以放较辣的辣椒，喜欢口感软一点的可以多放点水煮软一点，喜欢劲道的可以炒干一些，味道无可挑剔，你一定会爱上他的。

主料：香干400g

辅料：植物油适量、盐3g、辣椒粉4g、花椒粉3g、麻椒红油4茶勺、白糖2g、老抽2g、白芝麻5g、胡椒粉3g

1、准备原料。

2、把香干切条。

3、热锅凉油，油热8成下香干。

4、炸到外皮金黄色8成熟，捞起沥油。

5、锅底留底油，加白糖小火炒融化。

6、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀。

7、加炸好的香干。

8、加老抽、盐。

9、麻椒红油翻炒均匀。

10、加白芝麻。

11、使调料裹住每条香干即可

材

五香豆干（半斤）辣椒面（粉）（适量）

花椒面（粉）（适量）孜然面（粉）（适量）

大蒜（可以不加）（半头）

白芝麻（适量）酱油（适量）

步骤1: 五香豆干切成小方块。

步骤2: 将花椒、花椒、孜然、白芝麻放入碗中，拌匀，蒜茸切碎。

步骤3: 锅里放油（大概能没过豆干），把豆干放进去炸，带豆干全部炸起泡以后捞出来备用。

步骤4: 壶里还有一些油。放入蒜泥炒熟。

步骤5: 把一碗豆干和胡椒粉放进锅里，加一点酱油，搅拌均匀，就可以出锅了

食材

千张（1000g） 大蒜（适量） 蚝油（适量 ）

香油（适量） 酱油（适量）辣椒（适量）

孜然（适量）白芝麻（适量）食盐（适量）

白砂糖（适量）食用油（适量）

步骤1: 把千张洗干净，切小块，沥干水分。

步骤2: 将大蒜子洗干净，切碎。

步骤3: 锅洗干净，烧热倒入食用油。

步骤5: 待油温5成热的时候倒入千张，待千张表面有明显的小泡即可捞出锅。

步骤6: 锅里留少许油，倒入大蒜爆香，以此加入辣椒，蚝油，盐，酱油，鸡精，白砂糖，香油等调料混合均匀。

步骤7: 然后倒入油炸好的千张拌匀，出锅撒上适量的孜然和芝麻，即可。

原料：香干、辣椒粉、大蒜、姜、葱、植物油、盐、老抽、生抽、桂皮、花椒、孜然。

做法步骤：

第1步、香干切片。

第2步、植物油放花椒、葱、桂皮中火煸香把香料捞出来。

第3步、香干片倒入中小火炸。

第4步、炸2-3分钟香干表面金黄色捞出来。

第5步、放入葱姜蒜末大火煸炒。

第6步、加入干辣椒粉加入盐、生抽关火后加入少许香醋激发出香味，拌匀即可。

第7步、香干放孜然、盐、蚝油、老抽。

第8步、戴一次性手套抓匀。

第9步、倒入之前炒好的蒜蓉辣椒油抓匀。

第10步、洒上葱花，可以下饭也可以做休闲小零食哦！

关于用五香粉和面做小零食好吗和五香粉是不是调和面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 用五香粉和面做小零食好吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于五香粉是不是调和面、用五香粉和面做小零食好吗的信息别忘了在本站进行查找喔。